名称 鮭頭軟骨調味加工品 原材料 鮭頭軟骨、穀物酢(小麦も含む)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等) 内容量 110g瓶 賞味期間 冷蔵30日 保存方法 冷蔵(5...

めふんは秋鮭の腎臓(血合い)の塩辛です。酒の肴として大根、胡瓜の薄切りを添えてどうぞ。 氷頭は秋鮭の頭の軟骨をスライスした後、酢で味付けした珍味です。 ちゅう塩辛...

商品情報商品説明氷頭 なます 350g入り 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便】うまいも...

商品説明 内容 氷頭せんべい 内容量 1パックあたり50g 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 賞味期限 製造日より2ヵ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください ...

商品ラインナップ ⇒ 氷頭なます 500g 6,980円(送料込) ⇒ 氷頭なます 2kg 15,980円(送料込) ⇒ 氷頭なます 3kg 22,800円(送料込) 北海道産 鮭頭使用 氷頭なます 北海道と言...

商品情報商品説明氷頭 なます 12袋(1袋350g入り) 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便...

商品情報商品説明氷頭 なます 6袋(1袋350g入り) 業務用【お通し・おせち】鮭の頭の軟骨を酢漬けにした高級珍味（ひずなます）希少部位・この時期は欠かせません【冷凍便】...

商品ラインナップ ⇒ 氷頭なます 500g 6,980円(送料込) ⇒ 氷頭なます 2kg 15,980円(送料込) ⇒ 氷頭なます 3kg 22,800円(送料込) 北海道産 鮭頭使用 氷頭なます 北海道と言...

【内容(量)】氷頭（ひず）なます350g 【原材料(産地)】鮭の軟骨（国産）、砂糖、生姜、唐辛子、食塩／酢酸、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア） 【賞味期限】冷凍...

厳選した鮭の薄切りと数の子、にんじん、大根、はらこ、氷頭、ゆずを糀で仕込んだ自然食品です。 桶の中に笹の葉を敷き、材料をバランスよく敷きつめ重しをして発酵させま...

新潟県村上市の「伝統の鮭料理」の逸品「鮭の氷頭（ひず）せんべい」です。 鮭の貴重部位の氷頭（頭の軟骨で氷のような色をした部位）を油で揚げ、良質な笹川流れの塩で仕...