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長崎の漁師たちが様々な漁場・漁法で獲った魚を、プロの料理人の目利きで厳選、お造りにしてお届けします。長崎にしか自生していない「ゆうこう」という柑橘系の果実を餌...

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長崎の漁師たちが様々な漁場・漁法で獲った魚を、プロの料理人の目利きで厳選、お造りにしてお届けします。長崎にしか自生していない「ゆうこう」という柑橘系の果実を餌...

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長崎の漁師たちが様々な漁場・漁法で獲った魚を、プロの料理人の目利きで厳選、お造りにしてお届けします。長崎にしか自生していない「ゆうこう」という柑橘系の果実を餌...

60,000 円 ( 税込・送料込 )

五島で獲れた新鮮な魚を、魚市の仲買人「五島くんせい工房」が海鮮漬け丼に仕上げます。旬の魚3種を、「すっきり白だれ」「深みの黒だれ」に漬け込み、ゴマの風味と五島産...

123,000 円 ( 税込・送料込 )