Instagramフォロワー数約10万人超！ 大人気NadiaArtistしょうこさんによる初のレシピ本！
「気合をいれて作ったごはんに限って一口も食べない」「レトルトの方がよく食べる」「苦手な野菜を小さく刻んでしのばせても、即バレる」そんな育児中の親の悲痛な叫びを救う一冊ができました。 ブロッコリーがぱくぱく食べられるグラタン、チーズ入...
1,485
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（税込み）
それぞれの地域ならではの食材を地域の風土に合った方法で調理した「郷土料理」。そんな長く残していくべき伝統のレシピを多数紹介、料理のなりたちやその地域についての情報なども掲載。
2,090
円
（税込み）
あの人気定食カフェのメニューがおうちで作れる！
どこかホッとする定番の和食に、少しのオリジナリティを。
心と身体においしい、自分想いのバランスごはん。
「おぼんdeごはん」は、バランスの良い食事をおぼんにのせた定食スタイルで気軽に楽しめる、定食カフェです。
お肉やお魚、野菜をたっぷり使ったバランスの良いおかずと、和食の定...
1,540
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（税込み）
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加熱15分以内の軽い煮込み。
■市瀬悦子さん
材料を鍋に入れて火にかけるだけ。失敗知らずの重ね煮レシピ。
■脇 雅世さん、加...
1,300
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ラムセス3世が楽しんだであろうBC時代のものから、近現代のティラミスやパフェまで。
約130種の西洋菓子の起源と痕跡を探り、描きおろしイラスト約100点とともに紹介します。
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使...
1,980
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（税込み）
お店のような料理をあなたのキッチンで
年間200件超の出張料理をこなしてきたママ料理人、
あやシェフが教えるベストレシピ。
インスタで超人気のレシピ＋未公開レシピを含む
56レシピを惜しみなく収録しました。
プロのコツを取り入れた簡単レシピで、
いつもの料理がグレードアップ。
スーパーに売っている食材や冷蔵庫にあるものだけで、
...
1,650
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（税込み）
手順も材料もできるだけシンプルに。
フライパンひとつで、おいしくて気分の上がるごはんが作れます。
忙しい日、ちょっと料理がしんどい日にも頼れる“お助けレシピ”から、来客にも喜ばれる“ごちそうメニュー”まで。
新谷友里江さん、きじまりゅうたさん、舘野鏡子さんほか、人気料理家が提案する、フライパンひとつの魔法。
くり返しつくる...
1,760
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日本茶のことがよくわかる＆おいしく飲める一冊！
本書では、日本各地で生産される日本茶のうち、茶産地ごとに特色ある種をそれぞれの日本茶の葉と水色を写真で、味、香りをデータで紹介。
煎茶、玉露、抹茶、釜炒り茶、ほうじ茶など、各お茶の特徴や、上手な淹れ方も解説します。
そのほかにも、お茶の品種や製造工程、マナー、用語集など、...
1,694
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（税込み）
しっとりとした口あたりと、粉のうまみが感じられる人気の高加水パン。水分の多い生地は扱いが難しそう…家庭で焼くのは大変そう…。そんな思い込みを一掃する、まったく新しい高加水パンの製法をご紹介します。
タッパーの中でつくる生地は数回引っ張り上げるように混ぜたら、冷蔵庫でゆっくり発酵させるだけ。翌日さっと成形して、天板ごと最...
2,420
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（税込み）
★★★わざわざ備えなくても大丈夫！
いつもの食事が災害時の備えに。
【ふだんごはん】にも【もしものとき】にも大活躍！
万能ポリ袋【アイラップ】で一石二鳥のレシピBOOK★★★
【シリーズ累計6万部突破】アイラップ料理本の第2弾★
（2025年1月時点Gakken調べ）
アイラップ【公式】Xのフォロワー33万人超！（2025年1月時点）
万能なキッチンアイ...
1,760
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（税込み）
園芸の基本と魅力を、深くたっぷりと
園芸初心者にもわかりやすい育て方から、ベテランファンも納得の深い情報まで満載です！
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［特集］
多肉偏愛宣言
・多肉に群がる！ アツすぎる即売会...
740
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（税込み）
【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
ごま油で絶品おかず！毎日使える98レシピ。
ごま油で、「いつものごはん」がこんなに美味しくなるな...
1,485
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（税込み）
「今日のごはん、どうしよう、なに作ろう？」と悩むもの。そんな毎日に役立つ一冊！ 考えなくても、すぐに決めることができる！ ●迷わずに、パッと選べる！ ・身近な食材を使った25の献立 ・春夏秋冬の食材を楽しむ20の献立 ●食材も調味料もシンプルだから作りやすい！ ・主菜はたんぱく質食材（肉や魚）と野菜1〜2種で完成 ・味つけ...
1,500
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（税込み）
１歳半〜５歳までの夕食の献立が、フリージングでかんたんにできる、『365日のフリージング幼児食』。
乳幼児の食事の専門家が提案する、幼児に必要な栄養や食べやすさなどを考えた、ベストレシピです。
株式会社西東社／seitosha
1,485
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シンプルなのにおいしくて、大人も子どもも笑顔になれる、タサン志麻さんのずっとつくり続けたいおやつ50
「バターは有塩でも無塩でもいい！」｢型がなくても大丈夫！」「板チョコでOK！」
志麻さんの“家おやつ”はシンプルで気取らない、だけど魅力的で最高においしい！
ほとんどのレシピが家にある道具や材料で、かつ少ない手順でOK。
志麻さ...
1,375
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（税込み）
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◆ストウブをはじめて使う方に！ ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆
フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。
その最大の魅力は、水を加...
1,540
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（税込み）
