高たんぱく質弁当で、増量も減量もラクラク！
「外食だとランチのたんぱく質が足りない」
「15gとか生ぬるい！本当の”高”たんぱく質料理が食べたい」
そんな悩みにお答えして、人気YouTubeチャンネル「マッスルランチ」が筋トレ弁当をご紹介。
たんぱく質30g超えの高たんぱく質弁当を、カロリー量で減量vs増量に分類して掲載しました。
ガチ...
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薄味厳禁！ ボリューム満点！
旬の食材をたっぷり堪能する
のどかさんの幸せなレシピ集
Instagramフォロワー27万人超！
日々の暮らしとごはんを発信しつづける「のどかの口福ごはん」（@nodokasakita）が遂にレシピ本になりました。
本誌ではInstagramでも大人気、ボリューム満点の土鍋料理や旬の野菜をたっぷり使った目にも美味しい料理を多...
1,518
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鍋ひとつで簡単！たんぱく質・野菜たっぷりで元気に長生き
シニア世代こそ体を支えるたんぱく質を鍋で手軽に補ってムラカミ流「タンパク質鍋」...
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インスタグラムで大人気！mio【おにぎり・お米レシピ】さんのおいし過ぎるおにぎりレシピ本ができました。
保存数10万超えのレシピ、大バズりレシピの「ごちそうおにぎり」から「3分で作れる時短おにぎり」「混ぜるだけのカンタンおにぎり」「イベント・行楽にもおすすめ！ちょいリッチおにぎり」まで、カテゴリー別にご紹介。
全175品、毎日...
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★日本の宝ともいうべき古来種野菜 おいしい約200種が勢ぞろい★
いま日本に流通する野菜の多くは、海外採種の種から育ったもの。国内で品種改良されずに受け継がれてきた野菜は全体の約1％と貴重で、色や形が個性的だったり、おいしさもひと味違ったり。そんな日本の宝ともいうべき古来種野菜を写真メインでたっぷり紹介。
《コンテンツの紹介...
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クックパッドアンバサダー、SNS総フォロワー数は15万人！
"なんでも2.5倍！"かさまし料理研究家よっちさんの初のレシピ本登場！
月の食費を抑えたい方必見！ 食べ盛りの子ども3人のママが送るおいしい大量生産レシピをご紹介。
かさまし食材（豆腐、厚揚げ、きのこ、練り物など）を駆使したおいしいおうちごはんです。
本誌では、これまでに...
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◎一日1600kcal、野菜は350g以上、食塩相当量は6.5g以下。たんぱく質、脂質、炭水化物がバランスよい献立を朝昼夕ご紹介
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
◎1日の組み合わせ例も約160日分掲載！
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★★★こんなのアリ? 家に「あるもので（アルモンデ）」シェフの味！★★★
電気代の高騰や食品の値上げラッシュなどの影響から、最近、情報番組やWebニュースなどでよく取り上げられているキーワードが「アルモンデ」。これは、レシピどおりに作るために必要な食材を新たに買ってくるのではなく、家に「あるもので（アルモンデ）」工夫しながら料...
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予約の取れない人気和食店として有名な「賛否両論」のオーナーシェフ、笠原将弘が得意とする、鶏肉をはじめとする肉おかず。難しいテクニックや特別な食材は必要なし。あの笠原さんの至高の美味を、誰でも自宅のキッチンで再現できます。ジューシーから揚げ、ふわふわつくね、玉ねぎたっぷりのしょうが焼き、チキン南蛮…。ふだんのごはんがプ...
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長年レシピ開発をしてきた著者の絶品メニューを一冊にまとめました
電気圧力鍋は、材料を入れてスタートボタンを押せば、ほったらかしで調理で...
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あたらしい朝に乾杯！
26歳で、派遣社員で、婚約破棄されて……。
失意の恵麻に希望の手を差し伸べたのは祥子だった。
〈見守り屋〉見習いの夜勤明け、ほっと一息つく朝の一杯が恵麻に一歩踏み出す力をくれる。
大人気『ランチ酒』シリーズの新章！
「見守り屋、やってみない？」
五年付き合った彼氏から突然の婚約破棄を告げられ、恋人と住処...
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田中伶子クッキングスクール校長の中村奈津子さんによる「衝撃的においしいレシピ」第２弾。
ひき肉を使う料理は経済的なだけでなく、抜群の使いやすさ、成形の自由自在さ、
和洋中なんでも作れる汎用性、主菜・副菜・主食・スープまでレシピに限りがないのが魅力。
章立ては便利な「そぼろ」常備菜や、和・洋・中・エスニックのおかずと主食...
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★物価高に負けない！きのこともやしの活用術★
節約食材のきのこともやしでおいしく物価高をのりきりましょう！メインおかずから副菜まで本書におまかせ。淡白な味わいを生かすもよし、こってり味に仕上げるのもよし。バリエーション豊かで、毎日食べても飽きないおいしさです。
《コンテンツの紹介》
〜きのこは、おかずの達人。〜
●たっぷり...
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**電子版のみオールカラー
【世界には、今晩の献立を考えない人たちがいる】**
自炊料理家の著者の元に寄せられる
「献立作りが苦痛」
「いつも同じ料理ばかりでマンネリに」
「スーパーで途方にくれる」
という自炊に悩める人々の声。
これって日本だけ？
「世界の自炊」はどうなっているんだろう？と思った著者は飛行機に飛び乗っていた──...
2,750
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Instagramフォロワー数14万人超。TikTokでも大人気の管理栄養士さくらいゆかさん初の料理本です。フライパンひとつでできる調理法がシンプルなワンパン料理といえば、ガッツリ系で栄養が偏りがちなイメージ。でも、元・給食の先生の著者が考えたレシピはフライパンさえあれば調理できるうえに、栄養がしっかり摂れるヘルシーなレシピです。子...
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