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明日香さんがわかりやすく、ていねいに教えてくれるのは、
ワインの知識だけではなくて、いかに上機嫌に暮らしていくか、ということでもあると思います。
ー角田光代（作家）
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2,530
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〈電子書籍版について〉
本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。
【栗、柑橘、りんご…秋冬の果実仕事の決定版！】
本書は、ロングセラー『季節をとじ込める果物とお菓子のレッスン シロップ漬け、コンフィ、セミドライ、ジャム、ケーキ』から、秋冬に旬を...
1,650
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フライパンで、ことこと煮ること、たったの3〜15分。そんな手軽さなのに、
まるでレストランで出てくるようなおしゃれで抜群においしい煮込みが作れると大好評！
料理レシピ本大賞 in Japan 2020 【特別選考委員賞】を受賞した、
若山曜子さんの『フライパン煮込み』の待望の続編です。
肉や魚をこんがりと焼きつけたら、あとは調味料を加え...
1,430
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※本書は『クッキーとバターケーキのレシピ』『チーズケーキとロールケーキのレシピ』
『シフォンケーキとチョコレートケーキのレシピ』（すべて2012年10月刊行）を合本・書籍化したものです。
※商品の入手先は2012年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。
爆発的ロングヒットとなった稲田多佳子さん...
2,750
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スープジャーの第一人者・たっきーママさんの
スープジャーお弁当レシピの決定版！
スープジャー研究家としても活躍する著者が「究極の時短弁...
1,540
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※紙版掲載の型紙は「購入者専用ダウンロードサイト」からPDFをダウンロードできます。
YouTubeチャンネルが大人気のBaby&Kids Handmadeさんの新刊。
かわいくて便利なポーチやバッグなどを21デザイン掲載！
全て商用利用OKで、動画で作り方を見ることができます。
●かわいくて実用的なデザイン満載
ポケットや仕切りなど、使い勝手のいい作...
1,540
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スープ作りで覚える「自炊の基本」
具だくさんの「食べるスープ」を中心に、ご飯やパンと組み合わせるだけで、充分な食事になるようなスープと汁ものを、スープ作家・有賀薫さんが提案。食材の下ごしらえや、味つけの加減など、スープを作ることで「自炊の基本」ともいえるスキルや知識が身につく一冊です。
《コンテンツの紹介》
【第1章】 ...
1,705
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火もレンジも使わない、準備5分で作れる超らくらくお助け料理レシピ。お肉orお魚＋野菜たっぷりの一品料理、食材1種で作れる主菜、食材1〜2種で作れる副菜と作りおき、冷蔵庫の余り食材救済料理、甘いおやつ等。
1,485
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高たんぱく質で低糖質、低カロリー。疲労回復によい成分も含む鶏むね肉は、ダイエッターや筋トレする人はもちろん、たんぱく質が不足しがちな高齢者にも注目の食材。価格が安いのもうれしい。毎日飽きずにおいしく食べられるレシピを紹介する。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文...
1,430
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「『今までにない食と健康の本』を書こうと思ったとき、ふと頭に浮かんだのが、『きん・こつ・けつ・のう・ちょう』という呪文のような言葉でした。
筋肉・骨・血管・脳・腸。
健康の要となるこの５つがすべて元気になる本。
ただし、がんばらないこと。
がまんはせず、おいしいものを食べる。でもちょっと工夫する、それが鎌田式」（本書よ...
1,540
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麻婆豆腐、青椒肉絲、ぎょうざにしゅうまい。みんなが好きなおかずといえばやっぱり中華！町の中華屋さんみたいな、あのそそる味が家でも作れたら！ そんな願いをかなえるのがこの本。定番中華のここぞというコツを解説し、アレンジメニューも豊富に紹介。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています...
1,590
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もうバーで頼むときに困らない！ハンディなカクテル図鑑の決定版！
もうバーで頼むときに困らない！ハンディなカクテル図鑑の決定版！
カクテルとは、必ずお気に入りの１杯が見つけられるお酒です。
定番カクテル、Barの楽しみ方、基本のマナーなどの基礎知識からレシピまでご紹介。
多彩で奥深い、カクテルの世界を見ていきましょう。
＜目...
1,518
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食品成分表八訂に対応した最新版！ 腸の手術後から、普通の食事に戻るまで、時期別に、回復を助け元気がでる食事レシピを紹介。腸の手術後でも食べることを楽しめる、をコンセプトに、料理を作る人も困ったりしないように、腸にやさしい調理のコツや食材の選び方などの情報も豊富に掲載。
1,980
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「新しいアフタヌーンティーの世界」へご招待
アフタヌーンティーは、おいしい紅茶とお菓子を味わうだけのグルメではなく、紅茶やお菓子、陶磁器や銀器、カトラリーやリネン、インテリアや家具、建築様式、絵画、庭園、音楽に至るすべてを堪能する「五感で愉しむ生活芸術」です。
それは、日本の茶道にも通じる世界。
本書では、知っているよ...
1,980
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もっと自由に！もっと気楽に！
お弁当づくりの呪縛から解放される
シンプル・超簡単・なのに激ウマのタッパー弁当レシピ
「朝、限られた時間のなかで準備しなければいけない」「『お弁当箱に入れて持ち歩くこと前提』という縛りがある」「人から見られることも意識する必要がある」などなど、料理初心者や料理がニガテな人にとって、お弁当づ...
1,480
円
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お取り寄せとしても人気のタルト専門店による、初のレシピ本。
タルト生地を直径63mm・厚さ２mmに焼き上げるコツや、サクサクに仕上げるためのポイント、おいしいアーモンドクリームやカスタードクリームの作り方など、おうちで本格的なタルトを作るためのパティシエのノウハウを公開。
季節の果物を焼き込んだフルーツタルトやムースなどを...
880
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（税込み）
