【電子版のご注意事項】
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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...
1,760
円
（税込み）
材料０．１％の味の違いや火入れ方法、切り方などを何度も検証して辿り着いた、最強の家中華レシピ。餃子や麻婆豆腐、青梗菜炒め、回鍋肉、春巻き、油淋鶏などの定番から、茹で鶏、包子、水煮牛肉、汁なし担々麺、自家製調味料といったチャレンジしたいメニューまで５６品。いつもとは段違いのおいしさに出会える一冊です。
1,760
円
（税込み）
いま大注目の「せいろ蒸し」
暮らしを豊かにするちょっとおしゃれな朝昼晩のレシピ
メディアやSNSでいま大人気の「せいろ蒸し」は、素材をいかして美味しさも栄養分も逃さない調理法。せいろに食材をのせて蒸すだけで、野菜の甘味を引き出したり、肉の余分な脂を落としたり、はじめてでも失敗なく作れます。本書は朝昼晩に分けて、定番から変...
1,760
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（税込み）
「おうちパン研究家」吉永麻衣子さんの考案した「作りおきパン」レシピをまとめました。パン作りといえばいろいろな道具や手間が必要で難しそう、作ってみたいけれど、ハードルが高いと思う方も多いはず。作りおきパンは保存容器に材料を入れて、混ぜてこねるだけ！ 特別な道具も、難しいコツもいりません！ 食べたいときにいつでも焼きたて...
1,320
円
（税込み）
あまくてボリューミーでおいしいクッキーが人気の
アメリカン・ベイクショップ「ovgo Baker」。
その５周年を記念して、初のレシピブック兼ブランドブックが誕生！
不動の人気No.1商品「インポッシブルチョコレートチップ」（Impossible chocolate chip）の
レシピを大公開！ おうちでできたてのovgoのクッキーを楽しめます。
クッキーのほか...
1,540
円
（税込み）
★物価高に負けない！きのこともやしの活用術★
節約食材のきのこともやしでおいしく物価高をのりきりましょう！メインおかずから副菜まで本書におまかせ。淡白な味わいを生かすもよし、こってり味に仕上げるのもよし。バリエーション豊かで、毎日食べても飽きないおいしさです。
《コンテンツの紹介》
〜きのこは、おかずの達人。〜
●たっぷり...
990
円
（税込み）
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1,650
円
（税込み）
人気YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」初の野菜レシピ集！ 旬の野菜がもりもり食べられる手軽でおいしいレシピを90品収録。
人気YouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」の野菜がおいしく食べきれるレシピ集。
定番の野菜で作るスピードメニューや、タンパク質と組み合わせたボリューム副菜のほか、
野菜がたっぷり食べられるスープなど、野菜メ...
1,463
円
（税込み）
※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
〜今、行きたいのは“美観”と“美食”の空間〜
見目麗しく、心癒される関西のカフェ＆レストランを選りすぐってご紹介。
関西が誇る名建築レ...
970
円
（税込み）
2021 年にオープンした「シヅカ洋菓子店」、初のレシピ本。
環境にやさしい方法で栽培された良質な国産素材を使った、こだわりのお菓子が人気の「シヅカ洋菓子店」。
ビスケット缶は店頭もネットも即完売になるほど。
2022年には銀座に二号店がオープンし、ますます話題です。
そんな洋菓子店の作る焼き菓子は、素材そのもののおいしさを引き...
1,760
円
（税込み）
作りおきに挫折した人もこれなら続く！「漬けるだけ」の簡単・絶品おかずレシピ。・ロングセラーを、装いを新たにお届け。・忙しい人や料理初心者におすすめ、作りおきより簡単で、味つけも失敗知らず。・みそ、しょうゆ、ヨーグルト、レモン、オイスターソース…「漬ける」だけで献立のバリエーションが広がる。“2日目でも食べられる”ではな...
1,485
円
（税込み）
いつも絶好調とはいかなくても、食事のとり方でからだと心がラクになることを知っていれば、たいていのことは何とかなるもの。
不調を感じたとき、どのような理由でバランスを崩しているか、薬膳の考え方に基づいて解説し、不調を整える鍋料理を紹介しています。
自然の恵みも、季節、体質、環境によって、ふさわしい食べ方やとり合わせがあ...
1,760
円
（税込み）
余分なあぶらを落としたり、素材本来のおいしさを味わえるといったメリットから人気急上昇の調理器具、蒸籠を使ったシンプルレシピ集。いつもの肉じゃがやロールキャベツ、さらにデザートのプリンだって、蒸籠ならとってもカンタンで、ぐんとおいしい！ もちろん中華以外の料理だって蒸籠は大得意。本当に気軽に、そして毎日使える蒸籠レシ...
550
円
（税込み）
※紙版掲載の型紙は「購入者専用ダウンロードサイト」からPDFをダウンロードできます。
YouTubeチャンネルが大人気のBaby&Kids Handmadeさんの新刊。
かわいくて便利なポーチやバッグなどを21デザイン掲載！
全て商用利用OKで、動画で作り方を見ることができます。
●かわいくて実用的なデザイン満載
ポケットや仕切りなど、使い勝手のいい作...
1,540
円
（税込み）
もう「ワインのおかず」に困らない！ ありそうでなかったレシピ本がついに登場！
“ワインのおつまみ研究家”大橋みちこ氏と“農の都”宮崎県都農（つの）町がコラボレーション。
春夏秋冬を愉しめる52のオリジナルレシピで、
日本の“ワインがある食卓”を豊かにします。
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型...
1,980
円
（税込み）
焼き菓子の卸事業からスタートし、今では焼き菓子のみならず、生菓子、コンフィズリー、ヴィエノワズリーと多彩な品ぞろえを誇る東京・西馬込のフランス菓子店「メゾン・ド・プティ・フール」。オーナーシェフの西野之朗さんの確かな技術と豊かな発想から生まれるお菓子の数々は、やさしく奥深い味わいが魅力です。
なかでも焼き菓子は、絶大...
3,960
円
（税込み）
