インスタでも話題の、 台東区・蔵前にある「菓子屋シノノメ」初のレシピ集
ウーロン茶マドレーヌ、紅茶クッキー、ほうじ茶スコーンなど、お店を代表する人気の焼き菓子レシピが満載。
バターの練り具合や粉を入れるタイミングなど、ポイントを写真と文章で丁寧に解説。家庭でもおいしく作れる。
【もくじ】
ウーロン茶マドレーヌ/メープルマ...
1,760
円
（税込み）
忙しくても、疲れていてもできる、おうち薬膳
体にあった食べ合わせがわかる
体にいい食事がとりたいけど、作る時間がないーー
そんな人におすすめなのが国際中医薬膳師の著者が考えた、「レンチン薬膳ごはん」。
食べ合わせのいい食材を耐熱容器に入れたら、数分間チンするだけ。
あっという間にヘルシーでおいしい食事が出来上がります。
...
1,650
円
（税込み）
「習慣」をテーマにしたライフスタイルマガジン「暮らしのおへそ」初のお取り寄せの本。
「暮らしのおへそ」に登場した”食いしん坊16人”が取り寄せている、
知る人ぞ知る「おいしいもの」をカテゴリー別に紹介しています。
いつもの食卓に、いつものティータイムに、ちょっとひと手間かけて取り寄せたおいしいものが加わると、それだけでぐん...
1,320
円
（税込み）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
スープジャーの第一人者・たっきーママさんの
スープジャーお弁当レシピの決定版！
スープジャー研究家としても活躍する著者が「究極の時短弁...
1,078
円
（税込み）
予約の取れない人気教室のレシピを完全公開！シンプルな素材で、しっとりふわふわのシフォンケーキが作れる一冊
話題のシフォンケーキ専門店「鎌倉しふぉん」の待望のレシピ集。
あの「ふわふわ、しっとり生地」が誰にでも作れます！
・家庭にある材料で簡単に作れる
・全卵使用のため卵黄を余らせない
・17cmと20cm型の両方を併記
ーまえが...
1,694
円
（税込み）
飲食店のルポで受賞歴のある著者 井川直子氏の最新作
リーマンショックやコロナ禍を経て、昔ながらの”修行・資金・好立地が必須”の開業スタイルから”小規模・ワンオペ・地元密着”など自分らしい働き方を実現する小さな店が増えています。本書では、そんな新しい店づくりを実践する店主に取材し、開店までの道のりや思い、経営の工夫を紹介し...
1,760
円
（税込み）
“10万回作ってたどり着いたレシピ”をはじめとする
珠玉の鶏肉レシピ全80品を収録
老舗イタリアンレストラン、オステリア・ルッカ・ 東4丁目のオーナーシェフ、桝谷周一郎さんの鶏肉レシピの書籍です。
25歳で自身の店を持ち、開店したときからずっと作り続けているスペシャリテも鶏肉料理。
26年の間に10万回以上作ったそのレシピをはじめ、
...
1,650
円
（税込み）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
もう野菜の副菜で迷わない！毎日の野菜は「スープ」や「みそ汁」で簡単にとりましょう。
たっぷりの野菜がとれる汁ものレシピが85点。
１杯で...
1,320
円
（税込み）
ハーバード大学の人気講義が書籍化！ 世界の有名シェフのレシピも掲載！
料理は科学でもっと美味しくなる！ タンパク質の変性を知れば完璧なゆで卵が作れ、熱伝導を理解すれば絶妙なステーキが焼ける。SNSで映える、美味な有名シェフのレシピや、家庭でできる実験も多数掲載（カラー写真付き）。ハーバード大の人気講座を書籍化。
7,700
円
（税込み）
【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...
1,650
円
（税込み）
※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
温泉と、癒しの旅。
Hanako が日本全国から厳選した、
今こそ行きたい宿泊施設と温泉、全65カ所！
温泉あり、グルメあり、絶景あり。
2025年の旅はじめは、どこの宿と温泉に行きますか？
■ぱっと行って、没入できる。
近くてリッチな最新...
1,300
円
（税込み）
CONTENTS
PART1 詰めるだけ！朝10分でできるつくりおき弁当
主菜、赤の副菜、緑の副菜、もうひとつの副菜
真似するだけで16週分のお弁当ができるつくりおきレシピを大公開！
PART2 朝スグできる 一品弁当
トマトタコライス丼弁当、シーフードピラフ弁当、ワンパンナポリタン弁当、 親子丼弁当、かんたん天丼弁当、カニカマ天津丼
つくりおき...
1,430
円
（税込み）
【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
やせたら、どうなりたい？ 劣等感を克服！
どうして、あなたはやせたいの？
大人気「ずぼら瞬食シ...
1,386
円
（税込み）
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」
誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［特集］
シンプル＆ていねい和...
590
円
（税込み）
牛乳をこよなく愛するミルクマイスターが、個性豊かな牛乳の世界へご案内！
地元のあの牛乳や食卓のいつもの牛乳まで、日本全国のおいしいご当地牛乳をご紹介。それぞれの牛乳の特徴や殺菌、乳脂肪分を網羅し、200種類以上の牛乳を掲載しています。
それだけでなく、ご当地フルーツミルクやミルクコーヒーに、いつかは飲みたい世界のミルクま...
1,870
円
（税込み）
YouTubeで大反響！高タンパク・低脂質な作り置きおかずとお弁当
「筋トレといえば鶏肉とブロッコリーだ!!」
僕はそう思っていて、筋トレを始めてからひたすらパッサパサの鶏むね肉とブロッコリーを食べてました。しかし、身体が拒否反応を示すようになってしまったのです（泣）。
（まえがきより）
本書は
「どうしたら無理なくバランスの良...
1,738
円
（税込み）
