東京の目黒区・学芸大学に店舗を構える、チーズケーキ専門店「A WORKS」の数ある
人気チーズケーキのなかから、本書では、「家庭でチーズケーキを作ってもらいたい！」
というコンセプトのもと、手軽に作れて、アレンジしやすい「バスクチーズケーキ」に
しぼってレシピを展開。さらに、4つのポイントをおさえて、レシピをまとめています。
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1,540
円
（税込み）
ＳＥという忙しい職につきながら、ほぼ毎日の自炊とお弁当生活をこなすnozomiさんによる時短＆簡単＆節約レシピが話題の「つくおき」が電子書籍化。特別な道具は使わず、ふたくちコンロ、なべとフライパン、ときどきレンジとオーブンだけ。まとめ作りはもちろん１品ずつのおいしいレシピとしても有能。目からうろこの平行調理のコツも満載。...
990
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（税込み）
炭水化物、たんぱく質、ビタミン・食物繊維など、人が生きるうえで欠かせない栄養素を一品で完結！
炊飯器や鍋のふたを開けた瞬間の香りやご馳走感で、簡単に作れて家族みんなが喜ぶ「炊き込みごはん」のレシピ本です。
今までの「炊き込みごはん」とは違う、斬新で作ってみたくなるレシピの数々。すべてのレシピに栄養メモを掲載するだけで...
1,650
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（税込み）
全国の書店員が選んだ、料理レシピ本大賞2020＆2021【お菓子部門】２年連続大賞！
YouTubeチャンネル登録者数80万人超！
著書累計50万部突破！
話題のてぬき料理研究家・てぬキッチンのベストセラーを一冊にまとめた待望のごはんレシピ本！
「調味料２つだけ！ 鶏肉のさっぱり煮」
「レンジで作る！ ツナのトマトクリームパスタ」
「188万...
1,100
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シニアの食の３大悩み「タンパク質などの栄養不足」「作る気力の減少」「食事量の減少」を解決してくれ、
実際に石原さんの元気の源となっている健康的なスープレシピをたっぷりご紹介します。
■第1章■たんぱく質と野菜たっぷりのひと皿安心スープ
鶏肉、しいたけ、白菜のスープ／手羽元、にんじん、玉ねぎの押し麦スープ／
鶏肉ときのこのオ...
1,540
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
本書の生米パンの「いいところ」
★フライパンやトースターでOK⇒「手軽」！
★家のお米ですぐにできる⇒「経済的」「安心」「気軽」！
★材料をミ...
1,430
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火加減なし、吹きこぼれなしで薪で炊くかまどごはんの味が再現できると大人気の伊賀焼き窯元・長谷園の「かまどさん」。
身近な定番食材を用い...
1,595
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（税込み）
切って、詰めて、冷凍→食べる時にレンジでチン！
火を使わない超ラク鍋レシピ60！！
メディアで大人気の時短料理研究家・ろこさんの冷凍コンテナ鍋レシピ。
定番鍋、洋風鍋、エスニック鍋、韓国風鍋……。
忙しい日も帰ってチンするだけの超時短料理。
サバ缶やサラダチキン、鍋の素を使ったお手軽鍋も！
【目次】
「冷凍コンテナひとり鍋」...
1,568
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（税込み）
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」
誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［特集］毎日使える！人気の冬...
590
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料理教室に通わないと学べなかったこつと、美味しくなる理由を凝縮！ 家族が喜ぶおかず、これから何度も作りたくなる副菜、とっておきのごちそうまで。『キユーピー３分クッキング』講師１５年、レシピ本１００冊以上を作った石原洋子先生の集大成。あなたの得意料理＝十八番（おはこ）が必ず見つかります。
1,760
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（税込み）
【「奇跡の手抜き料理『安部ごはん』」が売れています！大好評につき、「もっと手軽」「さらに美味しい」爆速×絶品レシピを、さらに開発しました！】
【70万部のベストセラー『食品の裏側』の著者・安部司氏が、15年かけて考案したレシピ本に、「便利すぎる！」「絶品料理が簡単に作れる！」と絶賛の声、続々！】
【「魔法の調味料」なら「無...
1,430
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かわいいを極めたお弁当で大人気のインスタグラマー・sanaによる初のお弁当レシピ本。「かわいい」お弁当を簡単に作れるコツをたっぷり紹介します！おにぎり・パンなどの主食から、卵焼き・野菜おかずなどの主菜・副菜のレシピが盛りだくさん！
1,540
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（税込み）
「伝説の家政婦」志麻さんの
本当に伝えたかった家庭料理の決定版！
手間はかけずに時間をかける
志麻さんが愛する極上レシピを大公開！
★塩をつけておくだけ！
★ぐつぐつ煮込むだけ！
★オーブンに入れるだけ！
★ソースを添えるだけ！
サーモンマリネ／鶏肉のコンフィ／ミートローフ
オイルサーディン／エスカルゴバター他
手軽に作れるとっ...
1,121
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（税込み）
脇屋シェフのYouTubeが1冊に。人気の71品を、さらに簡単に教えます！・YouTubeよりもっと簡単、もっと作りやすい71品！・脇屋シェフの“家庭チャイニーズ”の決定版。・プロセス写真を多用、中華のコツ、ぜんぶ見せます！・作りやすいから、初心者、男子、シニアにもおすすめ。脇屋シェフが、お家でおいしく中国料理が作れるように工夫したレシ...
1,782
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（税込み）
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」
誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。
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■今月のテーマ
［特集］
気軽にほっこり蒸しお...
590
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（税込み）
