この一冊で世界のウイスキーの知識を手に入れる！139種類の銘酒を詳しく解説。
近年、世界的に人気が高まっているウイスキー。
スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の5大ウイスキー産地で作られた銘酒たちを中心に、生産地域、蒸留所などの情報を加えてイラストで紹介します。
さらに、ウイスキーに関する深い知識も...
3,630
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YouTubeで大反響！高タンパク・低脂質な作り置きおかずとお弁当
「筋トレといえば鶏肉とブロッコリーだ!!」
僕はそう思っていて、筋トレを始めてからひたすらパッサパサの鶏むね肉とブロッコリーを食べてました。しかし、身体が拒否反応を示すようになってしまったのです（泣）。
（まえがきより）
本書は
「どうしたら無理なくバランスの良...
1,738
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発行１８万部を突破した、あの大人気レシピ本の第二弾が登場！
『きのう何食べた？』正月スぺシャル2020と、2021年11月3日に公開予定の劇場版...
1,463
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目からウロコのアイデアで簡単おやつ！
SNSフォロワー数200万人超！
超大人気のアイデアおやつを100レシピ集めました。
「冷やすだけ」「電子レンジで」「フライパンで」「トースターで」「オーブンで」と、調理方法別に紹介。
家にあるもの、百均で手に入るもので、安く、ささっと、簡単に！
1,650
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果汁以外もフル活用！ おかずもご飯もスイーツも、ぜんぶレモンでおいしさアップ
国産レモンはジューシーで程よい甘さがあり、皮ごと安心して食べられることから、人気が年々上昇中。果汁のうまみや爽やかさだけでなく、皮の香りやワタのほろ苦さも生かせば、料理の味わいをより深くしてくれます。
酸味がおいしい野菜のサラダ、レモンバタ...
1,320
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一人で料理もサービスも行なう、いわゆるワンオペ営業の店が増えています。中でも、種類豊富なアラカルトを揃えるワンオペ店は、毎日どんな準備をして営業に臨んでいるのでしょうかーー。本書はワンオペ店がスムーズに店をまわすために不可欠な「仕込み」にフォーカス。作り置きや冷凍保存、真空パックなどを駆使した仕込みパーツと、それら...
2,420
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肉料理ははもちろん毎日食べたい野菜のおかずや作り置きレシピまで詳しくご紹介。
迷わず作れる! ほったらかせる! 失敗しない!
材料を切る ⇒ 調味料を入れる ⇒ スイッチオン ⇒ 完成!
圧力 だけじゃない! 煮る 蒸す 炊く がこの1台でOK。
※全機種対応 2.2L 3.0L 4.0L 全タイプ材料表記付き
協力◎アイリスオーヤマ株式会社
1,430
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脇屋シェフのYouTubeが1冊に。人気の71品を、さらに簡単に教えます！・YouTubeよりもっと簡単、もっと作りやすい71品！・脇屋シェフの“家庭チャイニーズ”の決定版。・プロセス写真を多用、中華のコツ、ぜんぶ見せます！・作りやすいから、初心者、男子、シニアにもおすすめ。脇屋シェフが、お家でおいしく中国料理が作れるように工夫したレシ...
1,782
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今、若い人に最も人気のある海外の料理といえば韓国料理。今までの焼肉やスンドゥブ、ビビンバのイメージだけでなく、本場で人気の韓国料理を10５点紹介。わかりやすく、肉、魚のメイン料理、スープ、チゲの鍋物など料理別に章をまとめ、四季折々の食材を使って韓国の一年の味を載せています。特にコラムでは韓国料理に必要不可欠な食材を詳...
3,520
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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
緑に囲まれた心地よい空間で、のんびりとしたひとときを過ごしませんかーーー
シリーズ累計４５万部を突破しているぴあ株式会社の人気シリ...
990
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リーズナブルでヘルシー！
一生使える鶏むねレシピの決定版
人気メディア「フーディストノート」から誕生した
『フーディストノートmagazine』...
1,210
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伝統からモダン、地方から家庭まで135種類を網羅した、イギリス菓子の決定版！ 2015年3月発刊の『イギリス菓子図鑑』は、ビスケットやスコーンなど、日本でもなじみのあるものをはじめ、 郷土菓子や伝統菓子、はたまた近年一大産業とまでなったフェアリー・ケーキ（カップケーキ）まで、 104種のイギリスで親しまれている菓子について、その...
2,970
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薬膳の考えに基づいたサラダを新提案！ 風土、季節、体質によって食材を上手に組み合わせて食べるのが薬膳。 いわゆるサラダ（生野菜）は欧米...
1,540
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材料を入れたらスイッチを入れるだけ
「ほったらかし調理」でおかずが完成!
自宅で食事をする機会が増えている今、
日々の料理をラクにしてくれる調理家電の人気が高まっています。
中でも手軽さで人気なのが「電気圧力鍋」です。
内釜に材料を入れてスイッチを入れれば、あとは自動で加圧調理してくれる優れモノ。
放っておくだけで、骨付き...
1,540
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ベストセラーシリーズ待望の第2弾！NHK『プロフェッショナル 仕事の流儀』や日本テレビ系列『沸騰ワード10』で、話題沸騰！伝説の家政婦志麻さ...
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「世界一受けたい授業」「サタデープラス」ほか、TVでも大反響!
syunkonカフェごはんシリーズ最新刊!シリーズ10冊目にして最高傑作
※電子書籍版にも10冊分のレシピが食材から検索できる別冊付録「10冊分INDEX」を巻末に収録しました。
日本で一番売れている料理レシピ本、山本ゆりさんの最新刊!
記念すべきシリーズ10冊目にあたる今回は、人...
924
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