愛媛大学医学部附属病院では、従来、味気ない食事だった病院給食を、患者さんが喜ぶような病院給食にしようと、味付けや盛りつけのプロであるホテルJALシティ松山のシェフと、カロリー計算や栄養のプロである大学病院の管理栄養士がコラボで開発。現在、全国で初めて「超おいしい病院給食」を出しており、患者さんに大好評だという。本書は、...
1,400
円
（税込み）
アレルギーの病気は、正しいケアで必ずや改善が期待できます！本書には焦らずしっかり回復していくケアのコツが詰まっています。アレルギー体質の子どもはこの２０年間で急増し、当たり前のことになりました。とはいえ、できれば我が子には、アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎、花粉症などの症状を出来るだけ楽にし、回復に導いてあげたい...
1,430
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（税込み）
ダイエットが続かないのは、自分の太りグセがわかっていないから。さぁ、この本でラクに続くダイエットレシピを見つけましょう。
※本書は2017年１月刊行の「一生モノの絶対やせる503品」の内容を元に、タイトル・デザインを新たにしたものです。
「ダイエットって、なんでいつも続かないの…？」
そんな風に思っている、頑張り屋さんのあなた...
911
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（税込み）
※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトから入手可能です。
赤峰清香さん初の帽子の本。10種の型紙を元にアレンジを加え、全20作品をご紹介。
お出かけからちょっとそこまで、気負わず被ることができ、さりげなくかわいい！デザインを集めました。
2wayで使えたり、ブリム幅を変えたり、生地を変えたり、
同じ型紙でも使う生地によっ...
1,540
円
（税込み）
【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...
1,870
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（税込み）
添加物、偽装食品、残留農薬、賞味期限改ざんーー身近な食べものに潜む“意外なリスク”から自分を守る本！コメやパンなどの「主食」はもちろん、「加工食品」「野菜」「肉」「お菓子」まで……食品業界のウラ側を30年以上見続けてきた著者が「命」に関わる重要情報を公開。
628
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1,518
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放射性物質から食と身を守る方法の決定版！！ 農作物、肉、魚などの食品についた放射性物質、農薬、食品添加物、環境ホルモンは、家庭でもカンタンに落とせます。また、解毒メニューもあわせて紹介。ポイントは、「食材の選び方」「下ごしらえの仕方」「解毒メニューのつくり方」家庭の食の安全はこれ一冊で万全です。
1,400
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（税込み）
※本電子版は、紙版とはコンテンツが一部異なります。掲載されていないページ、記事、写真があります。
現役医師で料理家でもある柳川かおりが、
疲れ・頭痛・冷え・熱中症・不眠・便秘・花粉症…etc. 体に起こる“プチ不調”の原因を分かりやすく解説し、
その改善レシピやポイントとなる食材を紹介するレシピ＆コラム本。
難しく考えずに、日々...
1,430
円
（税込み）
※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトから入手可能です（DL期限保証2023年11月）
ロックミシンって買ったほうがいいですか？ もちろん！
今まで何度もいろいろな人に聞かれ、何度もこう返事をしてきました。
この先ずっとソーイングを楽しむなら、この答えには自信があります。
でも、いろんな不安や疑問があって、なかなか買う決...
1,210
円
（税込み）
「ナショナル ジオグラフィック別冊」シリーズの第2弾。米国でブームの野菜や果物中心のヘルシーな食生活をカラフルな写真とともに紹介するムックです。堅苦しい栄養学の本ではなく、新しいライフスタイルのためのおしゃれな料理本。米国のテレビ番組で人気の女性栄養学者、P. K. ニュービー博士も、「おいしさと健康を両立するための知識が...
1,540
円
（税込み）
２０１５年に60歳を迎えた著者・Dr.ナグモ。彼の肌が今でもしなやかに引き締まっている秘密は「いい油」＝「オメガ３」を摂ることでした。
「チアシード」、「サチャインチナッツ」、「サチャインチオイル」というあまり聞き慣れない食材は、他のどんなものよりも「オメガ３」が豊富。
そのおいしい撮り方や、絶品の「オメガ３料理」を効能と...
660
円
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お酒を愛する竹内冨貴子さんが、健康に美味しく楽しむために、30年間実践してきたレシピを集めました！手近な材料で、からだにやさしい家呑みのための、おつまみおかずが盛りだくさん。きっとあなたの今日のお酒にぴったりのおつまみが見つかります。また30年間、毎晩夫婦でお酒を楽しんでも、太らない、竹内さんの秘密の生活習慣や飲み方食...
1,210
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（税込み）
世界の一流アスリートやモデルたちが取り入れている「グルテンフリー」（小麦粉を摂取しない健康法）。美肌効果、ダイエット効果、アンチエイジング効果、集中力アップ効果が期待され注目を集めています。グルテンとは小麦から生成されるタンパク質のことで、パンのモチモチ感や麺類のコシをつくり出すもの。本書では、パンや麺、お好み焼き...
1,400
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（税込み）
シリーズ待望のやせるレシピブック！ 人気料理家・藤井恵さん考案の「鶏肉やせおかず」から、腸の＜ヤセ菌＞を増やす常備菜、糖質オフ＆減塩の夢の定食、話題のもち麦レシピなど充実のラインナップ。好評のレシピカタログには300kcal以下の主菜を集めました！
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない...
601
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特別付録「春の素材別レシピブック」つき。本誌では「やっぱり頼れるのは『定番』」をテーマに、人気料理家３名の春の定番や、基本調味料だけで作るおかず、卵の新定番をご紹介。そのほか春野菜を楽しめる「春キャベツのシンプルレシピ」「春パスタ」も必見です！
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載し...
815
円
（税込み）
