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超人気ゲーム『魔法使いの約束』から物語世界を深く知るための公式レシピブックが登場
キャラクターたちの緻密な心理描写、奥行きのある物語で...
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YouTubeチャンネル登録者数65万人の大人気料理研究家・KUMAの最新レシピ集!
袋とじ「常連さんの裏メニュー」・ダウンロード式PDF「くまの限界...
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コロナ禍を経て、居酒屋業界は都市部とローカル、付加価値と低価格、Z世代と大人たち……さまざまな二極化が進んだといわれています。激動を乗り越えて新たなフェーズに入ったわけですが、その居酒屋業界ではいま、新しい感性と未来を切り拓くパワーに溢れる店が次々と登場しています。トレンドを寄せ集めた店ではなく、圧倒的なオリジナリティ...
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「今日、何つくろう?」の悩みがなくなる!
伝説の家政婦・志麻さんのとっておきレシピ&料理上手になれるワザ
ゆるっと覚えて、毎日組み合わせを考えるだけ!
「子育て15年間」を乗り切るおいしい魔法、教えます!
◆実は簡単・手間いらず!フランスの家庭料理は子育て家庭の味方
◆あなたも志麻さんになれる!調理・片づけを効率よく進める「...
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クタクタでも、やる気が出なくても……こんなレシピなら毎日つくれておいしい!材料も調味料も「たったこれだけ?」、下ごしらえ不要のシンプルレシピ。1.6L&2.4Lの全機種対応!
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家で作っても、お店のようには作れないと諦めていた炒め物、唐揚げ、ハンバーグ、煮物……。料理酒と油を4:1で混ぜた「料理酒オイル」を使うだけで、腕がなくても、手間をかけなくても、簡単に激ウマの「名店の味」に早変わり。調理酒オイルを使った町中華風、洋食屋風、居酒屋風など全80レシピも掲載!!
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著名人から絶賛の声続々!癒し系「食漫画」
『ねことじいちゃん』ねこまきさんが贈る、心がホッコリするフルカラー猫“人情”漫画、待望の最新刊!
名古屋にある老舗のどて煮屋「トラとミケ」。老...
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パパッと献立が決まる簡単でおいしい180レシピ
累計550万部のベストセラー「syunkonカフェごはん」シリーズ、献立がテーマの一冊です。
「組み合わせで迷う」「副菜が決まらない」「味がかぶる」など、
ブログに多数寄せられる献立の悩みに山本ゆりさん流のアイデアでこたえます。
「1品1品作っても時間がかからない」「いつもの食材でちょっ...
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選びやすくてつくりやすい! きのこオールスターズレシピ集
低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし! の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします!
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Poeler(焼く)、Sauter et Mijoter(煮る)、Cuire au four(オーブン焼き)の3つの調理法で愉しむ肉料理。
手間なしの簡単料理から、見栄えのするおもてなし風、休日にじっくり作る本格派まで全51品。
肉の種類、部位についての説明から、ステーキの上手な焼き方、ローストビーフ、ローストチキンを失敗なく作る方法など、
フランス人家庭...
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食欲モンスターだった自分が、12キロのダイエットに成功!
リバウンドもなし。
管理栄養士としての知識をもとに、美味しくて満足感たっぷりなのにやせるおかずを考案しました。
高たんぱくで、低糖質。
腸活デトックスもかなう、いいことずくめのダイエットレシピ。
著者のこんななさんは、料理サイト・NadiaでBest of Nadia 2022 ダイエット...
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日本独自の食文化、和食。出汁や醤油、豆腐に豊かな海産物は欠かすことのできない食材だ。なぜこれらの食材は日本で育まれたのか。その理由は日本列島にある。例えば、昆布出汁。軟水でこそその旨味を十分に引き出せるが、日本は活発な地殻運動により急峻な山地が形成されて川の流れが早くなり、ミネラルが溶け込む時間が短いために軟水が多...
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味つけがうまくいかない人に贈る基本の料理本、できました! 豚のしょうが焼き、青椒肉絲、カルボナーラなど定番おかずの味つけを、すべて「黄金比率」で紹介。だれがいつ作っても、味つけがバチッと決まることを保証します。
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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見たまま作れて、ぐるぐる混ぜるだけ!
最高に気楽でおいしいパウンドケーキとマフィンの本です
おうちで楽しむおやつだからこそ、もっと気軽に作ってもらいたくて、
この本では“作りやすさ”と“おいしさ”を兼ね備えた、
“ぐるぐる混ぜるだけ”で作れるパウンドケーキとマフィンをたっぷりご紹介します。
パッと見るだけでわかるように、全て...
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