お医者さんがすすめるバナナの「朝食化」ダイエット 超シンプルな腸活健康法
長年の腸&自律神経研究×時間栄養学 医師が自信をもっておすすめする リバウンドしにくい、健康ダイエット。 3週間で「おなか周りが10cm減った」「約3kg減った」と大好評。 体験者の91%が「今後も続けたい」と話す満足度が高いダイエット法です。 ポイントは、朝ごはんとしてバナナを食べるバナナの朝食化。 レジスタントスターチを多く含...

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健康寿命を延ばすための薬食術
多種類の食材をバランスよく食べることが最高のクスリ。現代薬学と漢方に精通した著者が家族と体現した薬を減らせる「薬食術」。現代薬学と漢方に精通した著者が、同居中の「要介護4」、透析20年の義母を、食事内容の改善によって「介助2」までにした経験をふまえて、口から摂取する食事の重要性や食材の持つ治癒力を一問一答方式で解説。人...

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コレステロールにぐぐっと効く食事習慣
食事を変えるだけで、コレステロールは自分でぐぐっと下げられます! 食材選びや食べ方など、すぐにできるアドバイスが満載!コレステロール値が高くても、痛みはありません。でも、それを放置してしまうと、動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などの命にかかわる重篤な病気につながってしまいます。そうなる前に下げなければ!「何をしたらいいの...

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Cooking特別編集わたしが「太らない」理由
「食べる」のが仕事の料理家たちは、なぜ太らない? 日々、試作や撮影をくり返し、「食べる」ことが仕事の料理家たち。なぜ太らず健康的でいられるのか、その秘密をひもときます。料理家10人の食習慣に詰まった「食べやせ」のヒントにご注目! ------------------------------ 目次 この10人の「食べぐせ」拝見! 【1章】あの人の肉の食べ方...

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高血圧を予防する 減塩なのにおいしいレシピ
※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため...

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家族みんなを元気にする グルテンフリーレシピ
アトピー&食物アレルギーを持つ子どものための、愛情いっぱいレシピが満載。 食物アレルギーを持つ方はもちろん、ご自身の体調管理、ご家族の健康に気を使っている方々におススメです!

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がんにも勝てる長生き腸活スープ
『がんにも勝てる長生きスープ』『がんにも勝てる長生き常備菜』が話題の、 がん専門医・佐藤典宏先生が手がける新作レシピ集。 長生きスープ第2弾となる本書では、科学的根拠のある「抗がん食材」を パワーアップさせるべく、近年の研究で明らかになった腸内環境とがんの関係に注目。 最新の「抗がん食材」ベスト10で作る長生きスープ68種...

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男子ガッツリ元気弁当
こんなお弁当本が欲しかった! 育ちざかりの男子が喜ぶ満腹弁当が作り置き常備菜で手早くできる! 「あさイチ」「きょうの料理」でもおなじみの管理栄養士・料理研究家が我が子のために作り続けた、男子弁当の秘訣とレシピを大公開! マンネリにならない、朝、悩まない。美味しくて栄養バランスも満点!

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アフター更年期からの不調を治す50の習慣
更年期が終わっても消えない“不調”を放置してはダメ! 閉経前後から始める簡単習慣で、快適な第2の青春が手に入ります。「更年期さえ乗り切れば、あとは問題なし」と思っていたら、なんだか不調が続く毎日、、、そんなもやもやを抱く50代の女性は決して少なくありません。アフター更年期は、女性ホルモンの恩恵が受けられなくなり、いま...

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和食つまみ100
ビールはもちろん、白いごはんにもぴったり合う、おいしい和風つまみがぎっしり詰まった1冊。 刺身、から揚げ、きんぴら……うちで飲むなら、やっぱり和食のつまみがいちばん。 でもね、和食というと必ずついてきがちな、魚をさばいたり、だしをとったりする必要は一切なし! メインの材料2つがあればすぐに作れる「ラクつまみ」、さっと作れ...

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ふたりで食べたい子宝レシピ
「元気な赤ちゃんを授かりたい!」なら、まずは「食」から見直しませんか? 身近な食材で簡単に、妊娠に向く体作りができるお料理を約120品ご紹介します。★「冷え」「疲れ」「ストレス」など気になる症状の解消レシピ、★「夫のスタミナアップ」「ホルモンバランス調整」「ムードを盛り上げる」など、ズバリ生殖能力を高めるレシピ、★栄養豊富...

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マクロビオティック ベースカフェの野菜のこんだて
**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。** (前書きより) ベースカフ...

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からだをつくるこの一杯 毎日の発酵×薬膳スープ
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 神奈川県平塚市に拠点を置く大竹薬膳研究所の代表として、薬膳・発酵料理の啓蒙活動に力を入れる大竹宗久さん。 健康食の世界に足を踏み入れたきっかけは、自身のお子さんのアレルギーだったといいます。 実家の蕎麦屋を経営し、飲食業界で心身...

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はじめて知る 栄養バランスのよい食事入門
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...

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おからダイエットレシピ
おからで3カ月で12kgの減量に大成功した,モデル家村マリエが, とっておきのダイエットレシピを大公開! 満腹なのに,カロリーも糖質も大幅カット! 大豆たんぱく質,イソフラボン,サポニン,カルシウム…大豆のミラクルパワーをしっかり摂取! おからを混ぜるだけだから,安くて,カンタン! しかも,おいしい! がんこな便秘がスッキリ解消! つやつや美...

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NHKあさイチ「あさイチ」のフライパンおかずと麺とごはん
「毎朝、いちばん欲しい情報を!」をモットーに、朝の情報番組としておなじみのNHK「あさイチ」。 番組内の人気料理コーナー「みんな!ゴハンだよ」から、有名料理研究家48名が考案した フライパンを使ったレシピ49品、ご飯や麺類のレシピ37品をご紹介します。 第1章|フライパンを使った炒め・焼きものレシピ ◯豚肉のおかず/ジンジャーソー...

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