おなじみのトマト、きゅうり、なす、ゴーヤーをはじめ、キニナル夏の新顔野菜の食べ方も一挙にご紹介。野菜ひとつでささっと作れるレシピから、肉と合わせた主菜級の料理まで充実のラインナップ♪ カレーの作り置き法や豆腐の新レシピも必見です！
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815
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「家事」は、脳をくまなく強化する優れた「脳トレ」だ。何歳になっても脳が成長する、驚きの家事脳トレ法！本書はこんな人に読んでほしい！「顔は思い浮かぶのに、人の名前が出てこなくなった」「３歩あるいたら、何をしようとしていたのか忘れた」。脳番地別トレーニング法で、脳トレ界に旋風を巻き起こした脳科学者、加藤俊徳。数ある著書...
1,430
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1,026
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注目の梅干しパワー。毎日食べても飽きないおいしい梅干しレシピで、美腸、美肌に！ ダイエット、若返り、夏バテ、熱中症予防にも！今注目の梅干しパワー。美肌、美腸、ダイエットのほかに、若返り、長寿など、その驚くべきパワーは、ニッポンの伝統食の素晴らしさを再認識させてくれます。梅干しパワーの解説者は、梅干し博士として知られ...
968
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かみにくい、飲み込みにくい。歯が弱くなった？と思ったら、作り方に一工夫。いつものおかずをおいしく作るコツを丁寧に紹介。最近、かみにくい、飲み込みにくい。歯が弱くなったのかな？ そんなときに活用したい一冊。いままで大好きだった、いつものおかずをおいしくいただけるよう、作り方に一工夫。そのポイントを大きめの写真で丁寧に...
1,430
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切り方、温度、食べ合わせ……。この“ほんのちょっとの違い”で健康も若さも驚くほど「差」がつくのです！ あなたも「ざんねんな食べ方」をしていませんか？ ■目次 『何を食べるか」より、「食事をいかに楽しむか」 コウケンテツ／野菜の「残念クッキング」ワースト7 白鳥早奈英／栄養は「切り方」が9割 白鳥早奈英／「タンパク質超吸収」...
459
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●介護される人へのやさしい食事作りとは？介護食を作る上で大切なことは、低栄養にならないことや、なんといっても、のどにつまらせない、むせさせないことが重要です。そのための食材選びや調理方法の選択をしなければなりません。このことをふまえた食事作りは、介護される人への気遣いです。しかし、それだけに気を付けていくだけで本当に...
990
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※本書は『らく麺100』（2014年7月刊行）、『のっけめん100』（2012年6月刊行）、
『あえ麺100』（2017年7月刊行）もとに、再編集・電子書籍化したものです。
ツルッとおいしく作るのも簡単な人気の100シリーズ３冊を合本化。
大ボリュームの248ページで、うどん、そば、パスタ、そうめんのレシピはこの１冊におまかせ！
2,200
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※紙版掲載の図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。
人気刺しゅう作家、マカベアリスによる刺しゅう糸を使用したパンチニードルの図案と作品集。
パンチニードルが初めての人でも楽しめるよう、パンチニードルの扱い方や、刺しゅう枠への布の張り方、
刺し方のコツなどをプロセス写真でていねいに解説。
サンプ...
1,540
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デニーズ、イトーヨーイカドーの社食でも人気の「美健丼」がついにレシピ本に。満腹ほぼ500kal台、塩分＆糖質をコントロールし、より健康になれる53の丼レシピです。ミス・ユニバース・ジャパンファイナリストの著者考案のレシピの数々はお腹いっぱい食べても太りたくない人、健康になりたい人にうってつけ。
1,056
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血圧が高い人は、医師からその原因の一つである「塩分」を減らすよう、必ず減塩料理を進められますが、「減塩料理」＝「味気なくておいしくない」というイメージからも、実際にはなかなか減塩を実践するのは難しいのではないでしょうか。本書は、その問題を解決すべく、減塩でもこんなにおいしい料理が簡単にできる、ということを証明する一...
1,400
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手軽に、安価で手に入る炭酸水のペットボトル１本で、胃腸がすっきり。体調改善、ダイエット効果も。ほかスキンケアに入浴に、体につけたり浸かったり、３種類の炭酸美容法をDr.炭酸が紹介！
801
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心も体も老けない、元気な暮らしを応援します 今の体に合わせて使える、おかずアドバイスつき
目次
ずっと健康でいるために、食事の見直し始めましょう
・あなたはやせ型ですか？肥満型ですか？
・体に必要な栄養を一日三食で効率よくとることを意識しましょう
・シニアにおすすめ！ 体にうれしい優良食材
・「とりすぎ」や「食べにくさ」...
866
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年齢とともにしのびよる体調不良や筋肉の衰え、骨粗しょう症や貧血は、バランスのよい食事と運動である程度防ぐことができます。更年期に急速に低くなる骨密度を保つための「骨力アップレシピ」、良質なたんぱく質をとることでじょうぶな体をつくる「筋力アップレシピ」、血液をさらさらにして血管を強くする「血液力アップレシピ」で、気持...
1,540
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★ブログフォロワー17万人超。節約女王・武田真由美さんの節約＆スピードレシピの決定版★
10分100円で作れてしまう晩のメインおかずとお弁当を中心に、50円で作れるサブおかずやスープ、
あと１品のほしいときのレンチンおまかせおかずまで。おいしく、安く、そして手早く！ 楽しく食費を減らす工夫が満載です。
【もくじ】
真由美流 節約＆ス...
880
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※「実物大型紙」は電子版購入者専用サイトからダウンロードすることができます。最終ページをご覧ください。
バッグみたいにリュックも作れたら楽しそう！
そう思いながら、バッグ作りとの違いを考えてみました。
背負うという大きく異なるスタイルと、口を閉めなければならないのが大前提、
あとは用途と好みに合わせて……意外とシンプルです...
1,430
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