体の不調はたんぱく質不足が原因だった!?
たんぱく質は筋肉だけではなく、肌や髪の調子を整える、免疫強化、代謝や血糖値の調整、血管の健康維持など、体のさまざまな場所で重要な働きを担っている大切な栄養素です。
たんぱく質は、同じたんぱく質量を摂取していても若い頃に比べて利用率が減っていきます。だからこそ、45歳を過ぎたらしっ...
1,320
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スペイン本場の味を、日本の食材を活かしておいしくつくる。一度食べれば忘れられないそのおいしさ、ダシをとらない本場の作り方。パエリアはお米を油で炒めてから作り始めるなど、日本米を使った日本独特の料理法をご紹介します。それらをより本場の味に近づけるにはどうするか、日本食材を生かした味を出すにはどうするか、ポイントを解説...
528
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見たまま作れて、ぐるぐる混ぜるだけ！
最高に気楽でおいしいパウンドケーキとマフィンの本です
おうちで楽しむおやつだからこそ、もっと気軽に作ってもらいたくて、
この本では“作りやすさ”と“おいしさ”を兼ね備えた、
“ぐるぐる混ぜるだけ”で作れるパウンドケーキとマフィンをたっぷりご紹介します。
パッと見るだけでわかるように、全て...
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クックパッドが配信するWebニュース「クックパッドニュース」で累計600万PVの人気を誇る連載記事「材料4つで本当においしいお菓子」を書籍化。たった4つのシンプルな材料で、誰もが知っている定番のお菓子が作れる。初公開レシピも収録。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列の...
1,430
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【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...
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Twitterフォロワー56万人！
イラストレシピで大人気、まいのおやつさんのレシピ本第２弾。
今回は、かわいい４コマまんが形式レシピをご紹介。
まんがを読むような感覚でイラストを見ながら、簡単に楽しく作ることができます。
掲載しているのはくり返し食べたくなる主役おかずから、あるとうれしい副菜＆汁物、
１品で大満足なごはんもの＆...
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〈電子書籍版について〉
本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。
【macaroni初のお菓子本がついに完成！】
この本は、初心者から上級者まで、誰でも失敗せずにお菓子作りを楽しんでいただけるような内容になっています。基本的なテクニックはもちろんのこ...
1,760
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インスタフォロワー9万7,000人。
「1品で大満足！」「ふたり暮らしに使いやすいレシピ」と大好評のMYON（みょん）さん、初の本です。
簡単だけどすっごくおいしい！ 食材もあるものでできる！ と、大反響で、Instagramフォロワー数も急上昇中。食べた家族が思わず笑顔になる自信作ばかり。
「いいね」が集まったバズりおかずから、お肉も野菜...
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YouTube登録者数12万人！
大人気パティスリー『DEL’IMMO』の江口和明、初の書籍！
たくさんレシピがあって、どれがいいのかわからない？
大丈夫、この本で最後にしましょう！
YouTubeの人気レシピから厳選し、
「究極のショートケーキ」
「材料３つの本格トリュフ」
「ふわふわのスフレチーズケーキ」
など、みんなが最初に作りたい“基本のお...
1,540
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お店みたいな米粉パンが1時間以内で完成！
小麦粉で毎日パンを作り続けてきた著者が、5年の月日をかけてたどり着いた米粉パンのレシピです。
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・ムダをそぎ落としたフランス流のミニマルレシピ集。・料理はもっとラクになる、今までにない新しい料理書。・この1冊あれば、レシピ不要でササっと料理が作れるようになる。ムダをそぎ落とせば、食事作りはもっとラクになる！フランス流ミニマル料理で毎日の暮らしをもっと豊かに！フランス人は、材料、調理方法、道具などがミニマル(＝必...
1,683
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「最高のチキンカレー大全」が誕生！
本格的なカレーを論理的にわかりやすく教えてくれるといえばこの人。斬新な提案で注目されてきた南インド...
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インスタグラムフォロワー数18万人超！ 働くパパでも作れる簡単レシピが人気！ 3児の父、あつメシさん初の著書です。子どもに支持される簡単＆ボリュームのある肉・魚・野菜おかずから、インスタで大人気のおにぎり、つまみやホットサンド、おやつまで、朝昼晩のごはんに使える大助かりの一冊です。あつメシさん得意のゴーヤーチャンプルー、...
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無水調理は、専門の調理器具を使わないと作れないイメージがありますが、ストウブでも作ることができます。
ストウブの蓋はとても重く、食材が持っている水分と香りを鍋の中に閉じ込めます。
加熱することで、この水分が食材の旨みを含んだ水蒸気に変わり、鍋の中をまんべんなく回ります。
そしてフラットな蓋の裏についているピコと呼ばれる...
462
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【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
こんなに幸せな気持ちになる漫画なかった！
トラとミケ史上、最“幸”傑作が誕生です!!!
1年に1冊のお...
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珠玉の人間ドラマ×絶品グルメ小説の第3弾！
悩んでも、迷っても、おいしい！が生きる力になる。
バツイチ、アラサー、職業は〈見守り屋〉。
〈見守り屋〉の犬森祥子のもとには、様々な依頼が舞い込む。
話し相手になったり、頼まれれば片づけをしたり、夜から朝までひたすら人を見守るのが仕事だ。
夜勤明けの楽しみは「ランチ酒」。
仕事の...
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