イタリア料理界屈指の人気ユーチューバー・シェフ・ロピアが贈る、具材が2種類なのにプロ並みのおいしさを誇るパスタレシピ100選。
使うのは、シンプルに厳選した2種類の具材と調味料のみ。
ちょっとしたコツを守れば、香りとうまみのかけ算で、おうちで作るパスタがワンランク上の味わいになります。
オリーブオイルとチーズはすこし贅沢...
1,980
円
(税込み)
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何気ない生活習慣と食習慣が招く胃腸の不調。食後に眠くなる、おなかが空きにくい、疲れが取れない、食べていないのに太る……。様々な状態に合...
1,584
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【内容紹介】
たくさん並ぶと、それだけで飲める豆皿つまみと小鍋つまみ117レシピ
※紙版と一部内容が異なる場合があります。
【目次抜粋】
第1夜 ビジュアルごと楽しむ日本酒に合う豆皿つまみ
第2夜 365日でも飽きない焼酎が進む豆皿つまみ
第3夜 飲みたいときにすぐできる!パパッとできる豆皿つまみ
第4夜 食べて飲めばスペインの風が...
748
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SNS総フォロワー数100万人以上の料理家・ぐっち夫婦の最新刊!
毎日のごはんづくりがグッと楽になる「タンパク質食材(肉、魚、卵、大豆製品)...
700
円
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この道50年!レジェンドシェフ直伝のシンプル・フレンチ。絶対おいしく作れるものだけ120皿。・プロアマどちらもから絶大なリスペクトを集める谷昇シェフの集大成的な1冊。・手に入りやすい食材&調味料でシンプルに。・シェフの口伝と動画を見るような調理工程の写真でコツや細かいところまで丁寧に教えます。2022年古希を迎えた谷シェフの...
2,475
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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
街中にひっそりと佇む大人のオアシス“喫茶店”
珈琲の香ばしい香りが漂う空間には
男女問わず多くの人たちが足を運ぶ。
“くつろぎの喫茶店”...
990
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短時間で味しみしみにできるのが電子レンジ調理のよいところ。レンジで作るおいしい味しみおかずのレシピを、電子レンジの達人・ほりえさちこさんが紹介する本。肉じゃが、しょうが焼き、ハンバーグ、ぶりの照り焼き、麻婆豆腐など、おなじみのおかずが2人分レンチン10分で作れます。また、なすの揚げびたしなどの副菜も電子レンジを使えば簡...
847
円
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「自然がヴァン・ナチュールをつくらせる」
フランスで自然派ワインをつくり、世界的評価を得た栽培醸造家・大岡弘武、待望の初著書!
フランスで自然派ワインをつくり続け、世界的評価を得た栽培醸造家・大岡弘武氏。
2016年日本に帰国し、岡山県で自然派ワインづくりを開始しました。
岡山での自然派ワインづくりは、耕作放棄地や農業人口の...
1,980
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初版は1969年。親子二代、さらには三代にわたって、根強い支持を受け続けるロングセラーです。ちょっと懐かしい、忘れられない味の〈おかず〉...
4,180
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低脂肪&高たんぱくの食材をたっぷり使い、おいしく食べながら効率よく脂肪を燃やせるレシピを紹介。パサパサしがちな鶏むね肉や鶏ささみ、かたくなりがちな牛・豚の赤身肉も、レンチンやフライパンなどの簡単調理で、しっとりジューシーにおいしく仕上がる。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適してい...
1,430
円
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食費は節約したいけれど、ボリュームと味には妥協したくない!そんな主婦の願いをプロの料理家の方々のアイデアがかなえます。全レシピに1人分の値段・カロリー、調理時間を表示。定番からアレンジまで、真似して作るだけで食費が減らせる人気おかずが満載です!
678
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全国7000商品から選ぶ「おとりよせネット」ベストお取り寄せ大賞、総合大賞受賞!(2022年)
日本一のチーズケーキ「とろ生チーズケーキ」のtoroaが贈る、おうちで作れる簡単お菓子レシピ。
本書で紹介しているのは、toroaの看板商品のチーズケーキや人気のクッキーを家庭向けにアレンジしたもの。
チーズケーキに烏龍茶で香りをつけた本格派...
1,650
円
(税込み)
料理はこれだけ覚えておけばいい
気軽にはじめて無理なく続けられるシンプルごはん
料理を作るときに、毎回レシピを見ながら計量して作るのは、とても時間がかかるもの。この本では、「頭の中で覚えられるくらいのレシピ」をテーマに、とにかくハードルを下げた料理を掲載しています。塩分1%のルールさえ覚えれば、簡単にできて繰り返しつ...
1,870
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(税込み)
・「料理レシピ本大賞 in Japan」2年連続入賞
・日本テレビ「世界一受けたい授業」出演
・あの奇跡の「じゃがアリゴ」を発明した料理のお兄さん
・Twitterフォロワー100万人突破!
制作期間1年超え。バズレシピ作家「リュウジ」渾身の決定版となるレシピ本。
Twitter未公開の「秘蔵レシピ」が満載です!
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「悪魔のレシピ」ってどんなレ...
1,430
円
(税込み)
インスタでも話題の、 台東区・蔵前にある「菓子屋シノノメ」初のレシピ集
ウーロン茶マドレーヌ、紅茶クッキー、ほうじ茶スコーンなど、お店を代表する人気の焼き菓子レシピが満載。
バターの練り具合や粉を入れるタイミングなど、ポイントを写真と文章で丁寧に解説。家庭でもおいしく作れる。
【もくじ】
ウーロン茶マドレーヌ/メープルマ...
1,760
円
(税込み)
