秋風が吹く頃は、あったかい珈琲が恋しくなる季節。
好評を得た2023年、2024年の珈琲特集から厳選した記事と、新たな企画を加えたまるっと一冊の珈琲別冊。
関西の珈琲シーンのいまを中心に、新店、老舗、人気店が揃い踏み。
淹れ方や豆の取り寄せ、コーヒーのお供に欠かせないスイーツ、喫茶店のモーニングやランチ、コーヒーだけではなく、...
1,200
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知らなかった！ 家事でラクする200のコツ
「これ、どうしたらいいんだろう…」 「もうちょっとラクにできないの？」 料理、お掃除、洗濯、衣類のケア、収納と片付け。昨日までのお悩みが、今日からなくなる。そんなアイディアを、一気に集めに集めた、かゆいところに手が届く「なるほど！」な約200のコツ。実践すれば、毎日の家事が10倍ラ...
1,390
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登録者数50万人超えの料理系ユーチューバー・だれウマ、待望の第二弾レシピ本、ついに登場！
初著書が8万部を超えるベストセラーとなった人気...
924
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※電子書籍版には、表紙画像や中吊り画像に掲載されている一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または一部の画像が修正されている場合がありますので、内容をご確認の上、お楽しみください。
〜今、行きたいのは“美観”と“美食”の空間〜
見目麗しく、心癒される関西のカフェ＆レストランを選りすぐってご紹介。
関西が誇る名建築レ...
970
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インスタグラムフォロワー数18万人超！ 働くパパでも作れる簡単レシピが人気！ 3児の父、あつメシさん初の著書です。子どもに支持される簡単＆ボリュームのある肉・魚・野菜おかずから、インスタで大人気のおにぎり、つまみやホットサンド、おやつまで、朝昼晩のごはんに使える大助かりの一冊です。あつメシさん得意のゴーヤーチャンプルー、...
1,518
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全国に1,300万人いると言われている腎臓病。
腎臓病患者は、厳しい塩分制限を課せられるため、毎日の食事に頭を抱えています。そんな多くの悩みに応えた前作『腎臓病とわかったら最初に読む食事の本』は、瞬く間に13,000部を超えるヒットとなりました。
第2弾は前作読者の「ラーメンが食べたい！」という多くの声を受け、腎臓病患者が一番望...
1,760
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![我が家のおせち [決定版]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/6495/2000013976495.jpg?_ex=200x200)
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今年こそ、おせちを手作りしたくなる。
有元葉子さんの「我が家の定番おせち25」から、「お煮しめ」、「お雑煮とお餅」、「おせちで甘味」、「...
2,200
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エリックサウス（八重洲、紀尾井町、名古屋）、エリックサウスマサラダイナー（渋谷）の総料理長・稲田俊輔氏が、「家でかんたんに作れる」をテーマとしたインドカレーを75レシピ紹介。
「材料を炒める→スパイスを加える→煮る」「材料を合わせる→炒める→煮る」など3ステップで、あっという間に本格的なインドカレーがだいたい15分でつくれま...
1,760
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家飲みを楽しむ際にちょっとしたおつまみを作りたい、でもいつも同じではつまらないーー。そんな時は、ギリシャの小皿料理やおつまみの「メゼ」を作ってみませんか？ほとんど日本の一般的なスーパーで手に入る食材を使っているので、手軽に作ることができます。目安となる調理時間も掲載しているので、レシピ選びの参考にお役立てください。3...
1,870
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おおらかでいて抜群においしい、いま注目のアメリカンベーキング。
アメリカ人がこよなく愛するアップルパイをはじめ、季節のフルーツを焼き込んだパイ、
現地のベーカリーで流行中のパイ、クリスマスやバレンタイン、誕生日などのイベントを盛り上げるパイ、
食事になるセイボリーな（甘くない）パイなどを、本書ではバラエティ豊かにご紹介...
1,540
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◆キッチンに残っている「おのこりスパイス」ありませんか？ ◆
2021年以降、“おうちスパイス”がトレンドになり、約8割の家庭が3種類以上のスパイスを
保有していると言われています。一方で、数か月以上使用しないまま、キッチンの隅っこに
残ってしまっている「おのこりスパイス」がある家庭も多いことが明らかに…。
あなたの家のキッチンに...
1,540
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米粉はグルテンを含まないので、アレルギーの人はもちろん、健康を気遣う人にも人気。そのまま混ぜてもかたくならず、ダマにもならないので、初心者でも扱いやすく、失敗が少ないのも嬉しいところ。人気のパンと、お菓子のレシピを厳選して紹介する。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。ま...
1,690
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いま人気の12店のラーメン店の、魚介スープ、鶏豚スープ、豚骨スープ、
鶏白湯、タレ、低温調理チャーシュー、窯焼きチャーシュー、メンマ、
...
4,180
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会社を辞めた季実は、本郷で下宿を営む祖母の家に転がり込んだ。無気力状態の季実に、「出張料理」の手伝いを頼んできたのは、同居人の桃子さん。鶏肉の旨味を吸い込んだ馬鈴薯のスープ、口の中でほろっと崩れる鮭と大葉のおむすび、甘い空豆のフリット。依頼人達の疲れた心とお腹を満たすうち季実にも変化が訪れて... ...。人情溢れる料理小...
417
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※これは電子書籍版です。
「やせる」「作りおき」は全部レンチンで！
超人気大ヒットシリーズ
「やせるおかず 作りおき」から、
加熱はすべて電子レンジでチン！で完成のレシピ集が登場。
“50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”で話題の著者が、またまたまた奇跡を起こします。
女性芸人のバービーさん（フォーリンラブ）は21日間の「やせお...
990
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これなら始められる！必要最小限のじみ弁本。
ごはん同盟・しらいのりこが提案する、超実用重視の弁当レシピ集。1品作れば大満足な「のっけ弁」から、おいしくて飽きない「2品弁当」まで「これなら続く！」「始められる！」と、前向きな気持ちになる一冊です。
《コンテンツの紹介》
【PART 1】1品弁当
焼きとり風弁当／とんテキ弁当／お好み...
1,595
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