栗原はるみさんの大人気レシピが一冊に！
栗原はるみさんがＮＨＫ『きょうの料理』で紹介し、大好評だったレシピ100点を収載。何度も試作を重ねて生まれたレシピは、どれもつくりやすく間違いのないおいしさ！ 栗原家の定番料理から小さなおかず、気楽なおもてなし料理やおやつまで。栗原さんの魅力がギュッと詰まったレシピ集。
［内容］
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990
円
（税込み）
急にリクエストされてもパパッと作れるような簡単レシピや
残業終わりのヘロヘロ状態でも使える時短レシピ、
休日に料理を楽しみたいときのちょっと豪華なレシピまで
毎日の生活に寄り添ってくれるレシピが満載。
本書は特にこんな人にオススメ！
・なるべく手間が少なく、でもおいしいものが食べたい人
・自分のためはもちろん、家族や誰か...
1,386
円
（税込み）
小学生が使える料理本、すごい！シリーズ第5弾。テーマは「魚介」です。魚介、特に魚は、子どもに食べてほしいと思いながら、食べさせるのが難しいと感じている親御さんも多い食材ですが、本書は、そんな「食べてほしい」親の思いにも応える一冊です。切り身や缶詰、シーフードミックスなどを使った作りやすい料理から、アジやイワシをおろす...
1,760
円
（税込み）
テキスト創刊50周年！
50周年企画を大きく打ち出します！さらに朝ドラ「らんまん」放送で植物（園芸）に注目が集まるかも！？大きく魅力的なビジュアルがポイントです。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［特集］
早春を...
660
円
（税込み）
人気ブログをまとめた料理本『syunkonカフェごはん』シリーズの5冊目。2014年のオリコン年間“本”ランキングでは、料理・グルメTOP10に、著書4冊がすべてランクインするなど大人気のシリーズです。今回も、どんなにズボラで、不器用な人でも、「作る気が起きる」料理ばかり。著者の山本ゆりさん自身が大好きな「端から端まで作りたくなる」レ...
814
円
（税込み）
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80万フォロワー！料理系人気インスタグラマーYuuさんによる待望の最新作！
「Yuuのラクうまシリーズ」第3弾。今回はまるごと1冊、野菜のレシピ...
1,430
円
（税込み）
**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
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※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。
※本書内容はカラーで制作されているた...
1,302
円
（税込み）
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※本書は別冊エッセ『サバ缶・納豆・みそ汁絶品レシピ』（2020年1月発刊）を内容を変えずにコンパクト版として発刊したものです
疲れがとれる、...
649
円
（税込み）
まとめて仕込んで簡単に！
毎回、肉や魚を計量しなくてOK！
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腎臓病の患者さんは、「一日のたんぱく質量を40gにしてください、塩分を6g以下に制限してください」...
770
円
（税込み）
「自然がヴァン・ナチュールをつくらせる」
フランスで自然派ワインをつくり、世界的評価を得た栽培醸造家・大岡弘武、待望の初著書!
フランスで自然派ワインをつくり続け、世界的評価を得た栽培醸造家・大岡弘武氏。
2016年日本に帰国し、岡山県で自然派ワインづくりを開始しました。
岡山での自然派ワインづくりは、耕作放棄地や農業人口の...
1,980
円
（税込み）
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大好評の『作りおき&帰って10分おかず』の第2弾のテーマは、糖質オフの「やせるおかず」です！ちょっぴり時間がある休日は「作りおき」おかず...
1,320
円
（税込み）
ひと煮立ちさせて
スープジャーに注ぐだけ！
スープ作家が提案する
朝10分の「スープ弁当」
スープジャーで作る「スープ弁当」は、
いつものスープとはちょっと違います。
基本はさっと煮立たせて
ジャーに注ぐだけだから、
忙しい朝でも大助かり！
お昼まで待つ間に具材にじわじわ
火が通る保温調理ができるので、
準備はたった10分。
そし...
1,100
円
（税込み）
「ピザ」しかなかった国で、
「ピッツァ」を焼くーー
本場ナポリの薫陶。
庶民のソウルフードを焼く誇り。
生地と窯に没頭する境地。
職人たちの生き様に、12年越しで迫った、
圧巻のノンフィクション。
2,200
円
（税込み）
疲れやすい、爪が割れやすい、階段で息が切れる…。そんな症状ありませんか？ それ、もしかしたら鉄不足かも。
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鉄はとりにくい栄養素No.1。鉄をとるにはコツが...
605
円
（税込み）
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※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...
1,320
円
（税込み）
忙しい人のためのヘルシーレシピ
遅く帰ってからのごはん作り。低カロで栄養パフォーマンスが高いこと。何よりがんばりすぎないことが大事です。使う食材や作り方は写真図解式。レシピを読まなくても作れるから、残業あとの疲れた頭と体でも、無理なく自炊が続けられます。
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真は電子版に掲...
794
円
（税込み）
