メイン10分、サブ5分 山盛り野菜レシピBOOK
忙しくても、時間のない日も、なんとか野菜をとりたい! メインおかず10分、サブおかず5分のレシピなら、調理時間はなんと15分でいいんです!しかも、一日でとりたい野菜量350gの半分以上が、この定食でいっぺんにとれるんです。山盛りの野菜に早く、おいしく火を通す4つの「時短テク」もご紹介! 《コンテンツの紹介》 【Part 1】15分で山盛...

499

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日本ご当地パン大全
日本全国津々浦々の“ご当地パン"がテーマの「日本懐かし大全シリーズ」の一冊です。 北海道から沖縄まで全国各地に存在する「その地域でしか買えない」パンについて、比較的名の知れた人気パンはもちろんのこと、土地の人しか知らない変わり種などなど、さまざまなジャンルごとにページの許す限り網羅して紹介します。パンのパッケージなどは...

1,650

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体と心が軽くなる 鉄分ラクラクごはん
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...

1,760

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全部レンチン! やせるおかず 作りおき〜時短、手間なし、失敗なし〜
※これは電子書籍版です。 「やせる」「作りおき」は全部レンチンで! 超人気大ヒットシリーズ 「やせるおかず 作りおき」から、 加熱はすべて電子レンジでチン!で完成のレシピ集が登場。 “50代、1年で26キロ減、リバウンドなし”で話題の著者が、またまたまた奇跡を起こします。 女性芸人のバービーさん(フォーリンラブ)は21日間の「やせお...

990

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卵とパンの組み立て方
サンドイッチに使う食材の中でも人気の高い「卵」。 その卵をテーマに、パンの楽しみ方が広がる新しい切り口のパンの本です。 ゆでる、焼く、湯煎にするといった調理法や、黄身と白身を混ぜるか否かで全く異なる味わいの、卵。 ゆで卵一つをとっても、半生〜半熟〜固ゆでまで、分刻みで食感や味が変化し、切り方、つぶし方、和え方、はさみ方...

2,420

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まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★☆+:-:+:-: 料理レシピ本大賞 in Japan 【お菓子部門】大賞受賞!! +:-:+:-:☆★ バターも生クリームも使わない、 “ごはんのような”お菓子を作り...

1,100

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スパイスカレー新手法
玉ねぎ炒めも、テクニックも要らない! 驚きの調理革命 材料をすべて鍋に入れて煮るだけでできる新しいスパイスカレー、「ハンズオフカレー」の手法を、わかりやすい写真と図表満載で徹底解説。香りをチャート化したスパイスブレンドの新手法も大公開。カレー調理の常識を覆す、画期的な1冊。スパイスカレー31レシピを収録! 材料を鍋に入れ...

2,200

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Nadia magazine vol.13
人気レシピサイトNadiaから厳選したレシピだけを大公開。2025年最新ベストランキング大特集! みんなに人気のおかずレシピを多数収録。今晩作りたくなるおかずがきっと見つかります。定番レシピをもっとおいしく作るコツなど、今日から役立つテクニックも。

990

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ストウブでおかずスープ150
忙しくても大丈夫! ストウブ鍋1つで、野菜たっぷりなおかずスープが手軽に作れます。 料理上手さんの“推し鍋”といえば、やっぱりストウブ! プロにも愛用されているストウブは、高い熱伝導でうまみを閉じ込めながら調理することができる鋳物ホーロー鍋。優れた保温性もあり、調理中から調理後まで料理のおいしさが続きます。 本書ではこの...

1,980

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パカッとアイシングクッキー
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アイシングで装飾されたクッキーをパカッと割ると、中から小さなヒヨコやオバケのお菓子が登場!誕生日、ハロウィン、クリスマスなどのイベン...

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Mizuki
★著者累計100万部突破(2024年3月時点 Gakken調べ) ★『Mizukiのレシピノート決定版!500品』第9回料理レシピ本大賞in Japan 2022料理部門で準大賞受賞 ★総SNSフォロワー数125万人超(2024年3月時点 Gakken調べ) ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 【忙しい年度末に】時間がないときに助かる切り札レシピを大特集 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ ◆POINT1◆Mizukiならで...

1,100

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ランチ酒 おかわり日和
バツイチ、アラサー、犬森祥子の職業は〈見守り屋〉。依頼が入ると、夜から朝までひたすら人やものを見守る。彼女の唯一の贅沢は、夜勤明けの晩酌ならぬランチ酒。街で出会ったグルメを堪能しながら思うのは、一人娘のこと。別れた夫とその再婚相手のもとで暮らす娘に会えないまま半年が経っていた。独り思い悩んでいたが、ワケありな客たち...

1,540

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世界一おいしいせん切りキャベツの作り方 料理は切り方が9割
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理のおいしさを決めるのは何でしょう。味付け? 火の入れ方? それとも、素材?ほとんどの人がこの3つをあげることと思います。ところが、...

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基本のイタリアン
累計519万部の大人気シリーズ「とりあえずこの料理さえ作れれば」が電子書籍で登場! 失敗なく、おいしく作れる「イタリアンの基本のレシピ」が揃っています。 ボロネーゼ、ボンゴレロッソ、リゾット、カルパッチョ、ピザ、と1つずつマスターしていくうちに、あなたも気づけば料理上手に! 今晩のメニューも、ちょっとしたパーティーのとき...

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レシピブログで人気の「フライパン1つ」で作るおかず
日本最大級の料理ブログポータルサイト「レシピブログ」に登録されているレシピの中から、フライパン1つで作れる人気おかずを厳選して紹介。山本ゆりさん、たっきーママさんら、超人気ブロガーのレシピをはじめ、検索ランキング上位のレシピを多数収録。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています...

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好評の「家族みんなのおかずおつまみ」レシピを集めました。
オレンジページ大人気付録シリーズ29は、2017年1月17日号の特別付録の復刻版『好評の「家族みんなのおかずおつまみ」レシピを集めました。』です。 お酒もご飯もすすむ「おかずおつまみ」特集! 過去の『オレンジページ』掲載メニューのなかから人気ものだけをセレクトする「BESTムック」シリーズの特別版。大人から子どもまで楽しめる、好評...

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