プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。
veggy(ベジィ) vol.84 2022年10月号精進料理
1,009
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野菜の美味しさに目覚めて、夫婦で脱サラ、専業農家に転身──。
大人気料理ブロガーが綴る農家暮らしのエッセイと野菜のレシピ。
畑と台所は私の実験室。
どうしたら甘くみずみずしく育つんだろう？ どうしたらおいしく食べられるんだろう？
とことん野菜をおいしく食べたくて、畑と台所で日々試行錯誤。
親が子どものことをよく見ているよう...
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毎日のごはんが体を作るから、おべんとうもおいしくて安心なものを手渡したい。大切なのは子どもが「おいしかった! 」と食べてくれること。気負わず、手間ひまかけないおべんとう作りを提案するレシピ&エッセイです。「食」「子育て」について考えるきっかけにも。
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![veggy (ベジィ) vol.63 2019年4月号 [雑誌]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9739/2000007789739.jpg?_ex=200x200)
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※本書内容はカラーで制作されているた...
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数々のレストランを食べ歩き、フードジャーナリストとして活躍する浅妻千映子さん。料理人やグルメ批評家など、食通たちをうならせ、ほめられてきた料理は、手間がかかったように見えて実は簡単。見た時、食べた時におもわず気分が上がるものばかりです。面倒な手間は一切なし。ミキサーやフードプロセッサー、オーブンも使用しません。しか...
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veggy（ベジィ） vol.87 2023年4月号不調をととのえる
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桜やチューリップなどお花見の定番スポットはもちろん、花にご縁のある寺や神社、期間限定で開園する花畑、珍しい花を栽培する植物園やハーブ園…。個性豊かな関西６府県の花の名所を、見ごろ順に87（はな）カ所掲載！お花観賞の前後に立ち寄りたいごはん＆お土産案内のほか、花の知識が深まるコラムも付いています。四季の花が織りなす美しい...
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