※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
【電子特別版】には、PART2「Twitterでバズったつくりおき BEST30」に31〜35位が追加され巻末に特別収録されております。
※この電子版には紙版...
1,320
円
(税込み)
たら、手羽先、じゃがいも、トマト、あさりなど、いつもの食材があっという間にポルトガルの味に。ごはんが進んでビールもワインも止まらない、日本人になじみやすい魚介や肉、ごはんものがすごく簡単にできちゃいます! 日本で買える、お手頃ポルトガルワイン24本も紹介。
第1章 魚介が食べたい!
第2章 とにかく肉!
第3章 一皿でつまみ&...
1,144
円
(税込み)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
料理家、文筆家として活躍する高山なおみさんの
年齢を重ねてからはじめたひとり暮らしの日々を綴るエッセイ集
きのう、今日、あした。
毎日は...
2,090
円
(税込み)
世界最新の知見と2000冊の書籍から
導き出された
本当に健康にいい「食べ物、食べ方」!
できるだけ体にいいものを
食べたほうがいいとわかっていても、
「今日は何を食べよう?」
というシンプルな問いが、重荷になることはよくあります。
毎日、忙しくて献立を考えるのは本当に大変ですし
スーパーの棚を眺めながら、悩む日もあります...
1,650
円
(税込み)
おいしくなって、栄養アップ! 冷凍保存術&時短なのに映える絶品レシピ140
野菜ソムリエプロ&冷凍生活アドバイザーである著者が、野菜をいい状態で長期保存する方法はもちろん、
味をよくしたり、栄養価がぐっとアップする冷凍保存術と、そんな冷凍野菜を使った簡単&絶品レシピをご紹介。
さらに冷凍とは思えない、いつもの食卓がぐっと華...
1,210
円
(税込み)
★人気料理家、行列店のとっておきレシピを「オレペ料理教室」で!★
【特集内容】
・たとえば、肉じゃがにだしはいらない 長谷川あかりの今どき和ごはん
・おいしい秘密は「ハナコツ」にあり ツレヅレハナコのまかせろ!揚げもの
・うちで手軽にプロの味 パスタの達人・ファビオさんに教わる 絶品!焦がしペペロンチーノ
・やさしい甘さ、ふわ...
530
円
(税込み)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
テレビでおなじみのソーメン二郎が監修!
話題沸騰の「キムたくそうめん」も掲載!好きな食材を組み合わせて、一生飽きない!
そうめんがさら...
990
円
(税込み)
英国菓子やアフタヌーンティーの人気が高まっているなかとりわけ注目を集めている、人気の英国菓子店Lazy Daisy Bakeryのレシピとおいしさの秘密にせまります。店主の中山真由美さんは、アンティークビジネスで英国を訪れるかたわら、英国各地のティールームを巡り、様々な英国菓子を探求。その後、みずから現代風にアレンジしたレシピを開発...
1,760
円
(税込み)
人気の秘密と魅力にせまる、充実のベスト集
シンプルで作りやすい料理が幅広い層から支持される飛田和緒さん。簡単なのに印象に残るおいしさのレシピの数々を、飛田さんの暮らし方や愛用の道具とともにお届けします。繰り返し作りたくなる名作ぞろいの一冊です。
------------------------------
【CHAPTER 1】野菜1つあれば、なんとかなる
...
1,430
円
(税込み)
『勝間式 食事ハック』の増補改訂版です。勝間さんが厳選した最新の知見による食事ハックを追加収録、さらに食事術のおススメ本も大紹介。ほとんどの人が食事を一番おろそかにしがちです。この「調理貧困」とも呼ぶべき問題を解決するために、本書では経済評論家の勝間和代さんが忙しい現代人の生活に合った、栄養もおいしさも抜群の「食事ハ...
1,210
円
(税込み)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
グリルはおうちの中でできるバーベキュー。肉も魚も野菜も、高熱で焼けばぐっとおいしくなること間違いなし。とくに、チキンとハンバーグが絶...
1,375
円
(税込み)
◆「節約のために、野菜をまとめ買いしたけれど、使い切り方にいつも迷う……」「1人または2人暮らしで、野菜の袋買いは使い切れず、傷んでしまい勿体ない」「健康や美容のために、野菜をたくさん摂りたい!」という人におすすめの1冊。 ◆野菜ごとに、料理のカテゴリー(主菜・副菜・作りおき・主食)や調理方法(焼く・炒める・煮る・蒸す・漬...
1,400
円
(税込み)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
やっぱ、肉でしょ!物価高にも負けない、コスパ最強レシピが大集結!
お金をかけずにうまいものが食べたい、そして栄養があるものが食べたい!...
770
円
(税込み)
料理本や料理雑誌で延べ10万以上ものレシピを見つづけてきたベテラン校閲者たちが知恵を出し合い、意見を交わしてまとめた、わかりやすいレシピの書き方の本です。また、レシピを考えたり書いたりするときの参考となるように、材料や用語の基本についても説明しています。この本は、レシピ全体のパターンを決めたら、あとはそれぞれの材料や...
501
円
(税込み)
「あともう1品何かほしい」というときに役立つ、小さいおかずの便利カタログ。野菜のおかずを中心に、おつまみ、お弁当にも活躍するレシピを満載。野菜は種類別に紹介し、野菜の栄養、選び方なども合わせて紹介する。作り置きOKのおかずも多数紹介。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。...
200
円
(税込み)
SNSフォロワー280万人超! だれウマ、待望の新刊、登場!
だれウマレシピは、当然といえば当然なのですが「おいしいこと」がゴール。
今回の本では、おいしさにこだわり、でも気負わずに「簡単」と「おいしい」を
両立させたごはんもの、おかず、副菜、スイーツを100点!
疲れがピークで限界になりそうなとき、忙しくて料理をする時間のない...
1,650
円
(税込み)
