クタクタな日のごはん作りを支えてくれる、
極めてシンプルでいて、心もからだも満足できるレシピで
読者支持率No.1の料理家・長谷川あかりさん。
白いごはんにのせる＆かけるだけでOKの
ごはんものばかりを集めた待望の本が生まれました！
時間がない日、作る気力がない日でも「これならできそう…」と思える、
少ない手間ながら自己肯定感が...
1,540
円
（税込み）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第4弾！
大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ＆レンコン…人気の冬野菜を...
1,650
円
（税込み）
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**リュウジ、ついに「鶏」で一冊。
安い、高たんぱく、飽き知らず。
偉大なる食材「鶏」を味わい尽くせる、
渾身の108レシピを用意しました。*...
1,760
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（税込み）
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**さまざまな病気や不調がよくなると
大ブームの四毒抜き。
小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いて、
結局、何を食べればいいのか？
無理な...
1,760
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和食の達人にまなぶ！ 本邦初、5歳からはじめる和ごはんレシピ。・和食調理を基本にした、本邦初の子ども向け和レシピ。・油や包丁を使わないレシピもあるので、子どもも安心。・幼少時に五感でおぼえる、和食調理の英才教育。・コールドスタート、ワンパン調理で準備･後片づけも◎。・和の匠 野永喜三夫氏からまなぶ、かんたん調理。幼稚園...
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（税込み）
〈電子書籍版について〉
本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。
【がんばらなくても最高においしい！あやシェフ秘伝の肉料理55】
SNSフォロワー45万人超！
フレンチ料理家・あやシェフ待望の「肉の作りおき」レシピブック。
・炊飯器で放ったらかし「ロ...
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料理を考えたくない、決まらない日も大丈夫。最短１５分！「１肉魚＋２野菜」で毎日ラクになる！ パターン化すれば、時間も手間も材料も最小限。人気料理家が提案する、心も体も整う３５献立７０品。そのままマネすれば、無理なくバランスのいいごはんが作れます。「ワンパターン献立」が、忙しいあなたの日々を救います。
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「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」
誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［特集1］
失敗知らず！せいろ...
590
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※電子版には紙版未掲載の「レトロな気分のモチーフ巾着」の作り方付きです。
人気かぎ針編み作家CORORURU（コロルル）初の著書。
色とりどりのキャンディーのような、心ときめくカラフル巾着。
様々な糸がグラフィカルに並ぶ、着こなしの主役になるポシェット。
色合わせが楽しい、グラニースクエアのブランケットやバッグ。
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★★著書累計50万部の大ヒット！
うたまるごはんシリーズ第3弾は【平日の晩ごはん】★★
「平日の夕食が楽しみになる」こと間違いなしの、
かんたんでおいしい親子ごはんの献立が満を持して登場！
6歳の娘のママとして、毎日子どものために見た目も味も満足できる離乳食・幼児食を作り続け、Instagramを中心に多くの人々から支持を集めている「う...
1,595
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（税込み）
日本料理、イタリア料理、フランス料理、中国料理、デザート、その他各国料理の技術と情報を満載。近年、関心が高まっている素材の動向、食材生産地の現状もフォローします。「専門性の高さ」をキーワードに一流の調理技術を惜しみなく解説します。
■特集 プロの自家製
多彩な調味料やミックススパイス、営業で重宝する常備菜や加工肉、発酵...
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つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！
土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介！
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■今月のテーマ
［第１特集］
蒸しおかず決定...
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園芸の基本と魅力を、深くたっぷりと
園芸初心者にもわかりやすい育て方から、ベテランファンも納得の深い情報まで満載です！
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■今月のテーマ
［特集］
椿 伝統と、革新と。
・日本生まれの美しい花木 ...
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レシピ本大賞【プロの選んだレシピ賞】を受賞した『ミニマル料理』。シリーズ第三弾のテーマは「宴（うたげ）」です！
「最小限の材料で最大のおいしさを追求する」ミニマル料理のコンセプトをきっちりと守りつつ、日々の食卓を宴にしてしまおうという意欲作。
一つ一つの料理がシンプルなミニマル料理なら、一人の日々の食卓ですら宴になる...
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★おせち、開運カレンダー、神社ナビ…。福が詰まった一冊！★
【特集内容】
・おなじみのおかずも、ザ・ごちそうも 家族が喜ぶ絶品 肉おせち
・年末楽しむ手しごとSpecial つやつや黒豆と、しっとり栗きんとん
・「センスいいね」とほめられる 野菜ひとつで、小粋な箸休め。
・冷凍むきえび７変化！ ぷりっとめちゃうま えびのおかず
・お正月...
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シンプルで簡単、毎日食べたくなるフランスの日常レシピ
鶏肉・玉ねぎ・塩だけでフレンチが作れる！
YouTubeチャンネル登録者数243万人、パリ在住料理家のえもじょわが教える、フライパンひとつで作れるフレンチレシピ。鶏肉・玉ねぎ・塩だけで作れる一品や、煮込み料理・焼き料理などのフライパンひとつで作れる主菜のほか、パスタ・リゾッ...
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