料理を考えたくない、決まらない日も大丈夫。最短15分!「1肉魚+2野菜」で毎日ラクになる! パターン化すれば、時間も手間も材料も最小限。人気料理家が提案する、心も体も整う35献立70品。そのままマネすれば、無理なくバランスのいいごはんが作れます。「ワンパターン献立」が、忙しいあなたの日々を救います。
1,650
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★豆腐&厚揚げ、家にある素材でコスパおかず!たるみ解消の顔筋リフトも。★
【特集内容】
・お値段以上の満足感! 豆腐&厚揚げのコスパ最強おかず
・ふんわりも、みっちりも! 鶏つくね、よりどりみどり。
・切り干し大根とひじきで! おうち乾物DELI
・ホワイトソースはレンチンで。 こんがり、とろ〜り混ぜるだけドリア
・最新情報&日々...
538
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(税込み)
テレビや雑誌で引っ張りだこの人気料理家・長谷川あかりさん初のフライパンレシピ集。
手軽に作れてうまみたっぷり!心も満たされる「煮込み料理」「蒸し料理」「スープ」50品。
毎日毎日続く食事。手の込んだ調理はしたくないけど、おいしいものが食べたい。せっかく家で食べるならホッとできる体にやさしい料理が食べたい……。
そんな人にお...
784
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料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック第4弾!
大根、ニンジン、白菜、ほうれん草、ゴボウ&レンコン…人気の冬野菜を...
1,650
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※電子版には紙版未掲載の「レトロな気分のモチーフ巾着」の作り方付きです。
人気かぎ針編み作家CORORURU(コロルル)初の著書。
色とりどりのキャンディーのような、心ときめくカラフル巾着。
様々な糸がグラフィカルに並ぶ、着こなしの主役になるポシェット。
色合わせが楽しい、グラニースクエアのブランケットやバッグ。
見ているだけで...
1,430
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※電子版には「Interview 気になるあの人/Travis Japan 吉澤閑也さん」の掲載はございません。
★じんわりしみるおいしさ!薬膳ごはん。最新腸活ニュースも。★
【特集内容】
・ワタナベマキさんに教わる 疲れた胃を癒やしたい。じんわりやさしい、薬膳ごはん
・だし不要、肉のうまみでできちゃう 藤井式「肉だし鍋」
・おせち以外でも輝く! ...
538
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[この電子書籍は固定型レイアウトです。リフロー型と異なりビューア機能が制限されます]固定型レイアウトはページを画像化した構造であるため、ページの拡大縮小を除く機能は利用できません。また、モノクロ表示の端末ではカラーページ部分で一部見づらい場合があります。
「いいものは、いいことを運んできてくれる」
今からも、これから...
1,760
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上品で大人な味わいがおいしいコーヒーのお菓子。
ティラミス、コーヒーゼリー、モカロール、エクレールオカフェなど、
世代を超えて愛される甘くほろ苦いコーヒー菓子の定番とアレンジ、
コーヒーの風味をいかした焼き菓子や、深い香りと余韻を残してくれる冷やして食べたいお菓子まで。
少し大人で味わい深いレシピを贅沢にご紹介していま...
1,892
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日本テレビ系の朝の情報番組『DayDay.』の大人気コーナー「亜希のざっくりキッチン」が待望の書籍化!約2年半のコーナーから厳選された、「もう一度食べたい」ベストレシピ集。斬新で豪快、作る人も食べる人も元気になるアイデアが満載!
MC陣も大絶賛!
山里亮太さん「この世界で最強のスパイスはざっくりだと知らされました」
武田真一さ...
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酒場のぬくもりが恋しい季節、心地よく お酒とアテを楽しめる酒場 を集めました。なかでも今回は、街の新陳代謝活発な大阪に注目して展開します。
今またじわじわと注目を集めている焼酎や、ワインと気の利いたアテを楽しめる気軽な店、活気ある新店に老舗居酒屋…。
新旧、いろんなジャンルを含めた、気軽な酒場を中心にご紹介します。
880
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Instagramフォロワー数12.5万人!
投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書!
・ごはんが進む! 「なすと豚肉の中華蒸し」
・野菜たっぷり! 「野菜まみれのマカロニサラダ」
・大満足の主食! 「せいろビビンバ」
…etc.
ラクチン&ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介...
1,760
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中国の「家庭の味」を日本の台所で。
大人気中華飲食グループ「味坊集団」初のレシピ本、満を持して登場!
豪快なラム肉料理、手作りの水餃子、新鮮な野菜を使った小皿料理ーー
日本では珍しい中国東北地方の料理を主軸に大躍進を続ける「味坊集団」。酒好きもごはん党も虜にし続け、現在は都内を中心に15店舗を展開。「気づけばいつも味坊に...
1,870
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デキる猫のレシピ本 待望の第2弾!!
月刊少年シリウス、ニコニコ漫画、マガポケ、Palcy、コミックDAYS、pixivコミックで大好評連載中の漫画『...
1,430
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**さまざまな病気や不調がよくなると
大ブームの四毒抜き。
小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いて、
結局、何を食べればいいのか?
無理な...
1,760
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レシピ本大賞【プロの選んだレシピ賞】を受賞した『ミニマル料理』。シリーズ第三弾のテーマは「宴(うたげ)」です!
「最小限の材料で最大のおいしさを追求する」ミニマル料理のコンセプトをきっちりと守りつつ、日々の食卓を宴にしてしまおうという意欲作。
一つ一つの料理がシンプルなミニマル料理なら、一人の日々の食卓ですら宴になる...
1,980
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(税込み)
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!
土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介!
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
[第1特集]
年始め!ヘルシ...
630
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