【内容】【アグリレポート】オクラ栽培で作り手のやりがいを育む先進する柳川スタイル【Kayo先生の旬レシピ】揚げない麻婆なす食べるを考える【食育の現場】一緒に作って食べる「子ども食堂」で個食を解消【ドクター古藤のはじめての家庭菜園】セルトレイ栽培が楽しい「小かぶ」【保存食のススメ】赤しそドリンク【お母さんの家庭料理】夏場...
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プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。
veggy（ベジィ） vol.86 2023年1月号 開運 Spirituality
1,009
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**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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※本書内容はカラーで制作されているた...
1,760
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食物繊維を多く含み、ビタミン・ミネラルも豊富なこんぶの良さが見直されています。本書は、赤い缶でおなじみ「玉露園のこんぶ茶」を賢く使った、簡単・ヘルシーでうまみたっぷりのレシピを集めた一冊。まさに魔法のひとさじ、早速今晩試したくなります！
890
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不足しがちなビタミン・ミネラルを手軽に補えるスムージー。ただ、材料調達や毎日の調理が大変、という声も多い。本書は少ない材料でも効能が得られ、おいしく、調理が簡単なレシピを紹介。日常的にスムージーを楽しむ生活サイクルも提案する、うれしい１冊。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適してい...
1,188
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［この電子書籍は固定型レイアウトです。リフロー型と異なりビューア機能が制限されます］固定型レイアウトはページを画像化した構造であるため、ページの拡大縮小を除く機能は利用できません。また、モノクロ表示の端末ではカラーページ部分で一部見づらい場合があります。
1軒ずつ食べて歩いた、本当においしい店だけを紹介
東京+湘南エリ...
2,750
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プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。
veggy（ベジィ） vol.88 2023年6月号 メンタルケア
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いま大注目の「せいろ蒸し」
暮らしを豊かにするちょっとおしゃれな朝昼晩のレシピ
メディアやSNSでいま大人気の「せいろ蒸し」は、素材をいかして美味しさも栄養分も逃さない調理法。せいろに食材をのせて蒸すだけで、野菜の甘味を引き出したり、肉の余分な脂を落としたり、はじめてでも失敗なく作れます。本書は朝昼晩に分けて、定番から変...
1,760
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料理に携わる者ならば、避けては通れない包丁研ぎ。
全国百貨店の鮮魚売り場の中で有数の売上げを誇る大阪・阪神百貨店の「阪神髭定」。そのバックヤードで毎日百キロを超える大量の魚介をおろしている著者の加島健一氏が、現場で役立つ実戦的な包丁研ぎの基本と極意をわかりやすく教えてくれます。
どうして毎日包丁を研ぐのか、なぜこの角...
1,430
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![veggy (ベジィ) vol.65 2019年8月号 [雑誌]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/rakutenkobo-ebooks/cabinet/9729/2000007789729.jpg?_ex=200x200)
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。
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病気の予防や回復、そしてなにより美のもとにもなる薬膳スイーツの決定版。薬剤師・A級国際中医師である著者の豊かな経験に裏打ちされた季節ごとのレシピは、彩、香り、味、栄養も効果も抜群。しかも意外に簡単。おいしく食べて美しくなりたい方へおすすめしたい一冊です。
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プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。
veggy (ベジィ) vol.95 2024年8月号 超免疫力
1,320
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856
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プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。
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おかずいらずの豪華ごはん料理をとことんご紹介！和食、洋食、中華、エスニック…さまざまなジャンルの166のレシピが大集合！「混ぜごはん」の魅力は、何と言っても一品で満足度が高いこと。とくに、丼や炒飯などは、それ以外におかずを作らなくても、お腹も心も満たされるから不思議。さらに、特別な道具や食材がなくても、作る量が少なくて...
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人気イラストレーターが実践する、肩肘はらないマクロビ生活のすすめ。食物の陰陽表から玄米の炊き方、甘酒の作り方、ハンドメイドのデイリーケアまで、ゆるーくマクロビ的生活はじめませんか？ カラーイラストで楽しく解説！ for Beginners！
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