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がんにも勝てる長生きスープ
「がん食事本」の決定版! 科学的根拠のある「抗がん食材」を使ったスープレシピ集です。 1000例以上のがん患者を治療した名医が 世界中の医学研究を調べてたどりついた食事術を大公開! スープをすすめる理由は… ・野菜などのかさが減るので多くの量を食べられる ・栄養素を余すことなくとることができる ・作り置きできるので忙しい人でも...

1,540

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新装・改訂版 糖尿病の人の簡単作りおきレシピ
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...

1,540

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東北大式! 毎日おいしい「腎機能改善」レンチンおかず
慢性腎臓病の進行を抑え、腎機能を守るためには、タンパク質の制限、減塩、適正カロリーの確保、(場合によっては)カリウムとリンの制限などが必要です。しかし、様々な制限があると食事の時間を楽しむことができなくなってしまう方もいるかもしれません。そこで、管理栄養士の麻生れいみさんが「火を使わずレンチンでできる」のに、「まる...

1,300

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作り置きスープbook
オレンジページ大人気付録シリーズ25は、2016年10月2日号の特別付録『作り置きスープbook』です。 濃いめに作った「素」を冷凍したら、飲みたいときはレンチンするだけ! ストックすることができるスープ素の作り方をご紹介。ポタージュやコーンスープから具だくさんのミネストローネやカレースープ、クラムチャウダーまで。飲みたいときに、...

300

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【5冊合本版】らくちん麺&和食パスタベスト500レシピ
※本書は『和食パスタ100』(2011年3月刊行)、『らくらく! 和食パスタ100』(2015年4月刊行)、 『らく麺100』(2014年7月刊行)、『のっけめん100』(2012年6月刊行)、 『あえ麺100』(20年7月刊行)、もとに、再編集・電子書籍化したものです。 ツルッとおいしく作るのも簡単な人気の100シリーズ5冊を合本化。 大ボリュームの408ページ...

3,520

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スープが作れたら、自炊は半分できたようなもの
スープ作りで覚える「自炊の基本」 具だくさんの「食べるスープ」を中心に、ご飯やパンと組み合わせるだけで、充分な食事になるようなスープと汁ものを、スープ作家・有賀薫さんが提案。食材の下ごしらえや、味つけの加減など、スープを作ることで「自炊の基本」ともいえるスキルや知識が身につく一冊です。 《コンテンツの紹介》 【第1章】 ...

1,705

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脳にも悪い!違反食品
医者も栄養士も知らない【食生活の落とし穴】〜「ミネラル不足」、その実態を明らかにする本!人気食品のミネラル実測値オールカラーで全公開。◎不調が続いていたり、病気が治らないでいる方、そんな家族、知人がいる方に、不調や病気の原因を取り除いて、食事で良くする方法を知っていただくのが本書です。不調や病気の原因は、微量栄養素と...

1,400

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小麦粉を使わない もちふわ生米スイーツ ヴィーガンだからたどり着いた
小麦粉・卵・乳製品・砂糖 不使用 家にある普通のお米でできる、「生米スイーツ」。 これまでにない、初のスイーツレシピ集です。 いつも食べているお米から、洋菓子や和菓子が作れます。 生のお米を材料にして作るから、出来上がるスイーツは何よりも新鮮。 今までにない食感と風味で、新しいおいしさに出会えます。 グルテンフリー・ヴィー...

1,650

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kiitos. キイトス 特別編集 心とからだがととのう食BOOK
※電子版は、紙版とはコンテンツが一部異なります。 掲載されていないページ、記事、写真があります。 ■見どころ: しあわせになる腸とごはん。 ■目次: 目次 食から見直す からだと心の養生 食べることは自分を知ること ヘラウェダカマで体質を知る 毎日のごはんが、私をつくる あらためまして、糖質と上手につきあおう。 人体と菌との密接な...

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「ごちそうは一品主義で!」オレンジページcooking 冬 2025
人気メニューって、意外とシンプル! 家族や友人など、大切な人々と料理やお酒を楽しみたくなるこの時期。一品作れば食卓が華やぎ、おなかも心も満たされるごちそうメニューの数々をご用意しました。気楽に作れるのに、センス抜群のレシピが満載です! 《コンテンツの紹介》 【いろいろ作らなくていい ごちそうは一品主義で!】 オーブンまか...

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体と心が軽くなる 鉄分ラクラクごはん
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...

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専門医がすすめるいちばん簡単でおいしい心臓病の食事 フライパンで8分蒸すだけ!
赤十字病院循環器内科部長ほか専門医3名が推薦! 心臓の弱った患者さんのための、塩分管理がらくらくできる新しい調理法の本 心筋梗塞、弁膜症、心不全、狭心症など、心臓に不安を抱える人の困りごとのひとつが、毎日の食事です。 お医者さんから「塩分を控えるように」「でも、たんぱく質はきちんと摂って」といわれていても、ついついおっ...

1,760

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50歳過ぎたら作りすぎない、食べすぎない、手をかけすぎない。人生後半からの「ちょうどいい」レシピ
今日からできる大人の適量、調理法、献立。 50歳過ぎたら意識したいのは「作りすぎない」「食べすぎない」そして「手をかけすぎない」食事。毎日の献立、調理法を変えるだけで、無駄買い・作りすぎ・食べすぎのスパイラルや、「晩ごはん疲れ」から抜け出すことができるお助けレシピ満載の一冊。 《コンテンツの紹介》 【CHAPTER 1】おとな世...

1,540

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楽うま ズボラ 糖尿病レシピ
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...

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頑張らない 80歳からのおひとりさまごはん
歳を取るたびに痛感する「食べ力Ⓡ」の大切さ。 細くても、たんぱく質摂取のおかげで超元気! これからも好きなことをして過ごしていくための食事とは? はじめに 第1章 一日のスタートは朝ごはんから ・炭水化物は元気の元 ・早寝・早起き・朝ごはん コラム1三食コツコツ食べる 食べるが早道、安上がり! 第2章 野菜は健康のバロメーター...

1,568

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がんにも勝てる長生き腸活スープ
『がんにも勝てる長生きスープ』『がんにも勝てる長生き常備菜』が話題の、 がん専門医・佐藤典宏先生が手がける新作レシピ集。 長生きスープ第2弾となる本書では、科学的根拠のある「抗がん食材」を パワーアップさせるべく、近年の研究で明らかになった腸内環境とがんの関係に注目。 最新の「抗がん食材」ベスト10で作る長生きスープ68種...

1,540

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