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Plant-based Tokyo 東京ベジ帖
[この電子書籍は固定型レイアウトです。リフロー型と異なりビューア機能が制限されます]固定型レイアウトはページを画像化した構造であるため、ページの拡大縮小を除く機能は利用できません。また、モノクロ表示の端末ではカラーページ部分で一部見づらい場合があります。 1軒ずつ食べて歩いた、本当においしい店だけを紹介 東京+湘南エリ...

2,750

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食材の切り方便利帖
野菜、くだもの、肉、魚介。これ一冊で料理に合った食材の切り方をマスターできる! イラストだから、わかりやすい! 使いやすい!! 食材の上手な切り方を覚えることは料理上手になるためのいちばんの近道です。料理初心者はもちろん、基本を確認したい上級者にもオススメ! カバーイラスト:村上智行(テイクオフ) 本文イラスト:竹門...

440

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veggy (ベジィ) vol.65 2019年8月号 [雑誌]
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。

1,009

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南部鉄ココット&グリルでおいしいレシピ
南部鉄器の小さめココットとグリルを使ったレシピ集。冬野菜のコンフィ、ハーブオイルフォンデュ、オニオングラタンスープ、ビビンバ、パエリア、リゾット、ドリア、いわしのラザニア風、パテ・ド・カンパーニュ、タルトタタン、豚肉のコンフィ、お好み焼き、チヂミetc.小さめの鍋(直径約10cm)は、オーブンはもちろん、オーブントースター...

1,200

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veggy (ベジィ) vol.54 2017年10月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。

856

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veggy (ベジィ) vol.51 2017年4月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。 ※電子書籍版は紙版と一部内容が異なり、目次に掲載している記事、画像、広告、付録は含まれない場合があります。

856

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わたしのマクロビオティックな暮らし
人気イラストレーターが実践する、肩肘はらないマクロビ生活のすすめ。食物の陰陽表から玄米の炊き方、甘酒の作り方、ハンドメイドのデイリーケアまで、ゆるーくマクロビ的生活はじめませんか? カラーイラストで楽しく解説! for Beginners!

1,232

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veggy (ベジィ) vol.49 2016年12月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。 ※電子書籍版は紙版と一部内容が異なり、目次に掲載している記事、画像、広告、付録は含まれない場合があります。

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おトク素材でCooking♪ vol.3 豆腐 驚きのバリエーション。
買い物に行くとつい買ってしまうおトク素材を使ったレシピシリーズ第三弾は、「豆腐」。手ごろな価格なのに食べごたえがあり、植物性たんぱく質などの栄養も満点。毎日食べても飽きない味で、和洋中どんなメニューにも合うから、バリエーション豊富なレシピがそろっています♪ 豆腐が主役のボリュームおかずから豆腐サラダ、豆腐ハンバーグな...

366

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veggy (ベジィ) vol.48 2016年10月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。 ※電子書籍版は紙版と一部内容が異なり、目次に掲載している記事、画像、広告、付録は含まれない場合があります。

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免疫力をととのえる薬膳酵素ごはん医者が教えるアンチエイジングレシピ
スーパーで手に入る食材で、おいしく簡単に薬膳ごはん。 身近な食材が組み合わせと調理法によって、あっという間に最強のアンチエイジング食になる!! 医者が、ふだん買い物している食材の東洋医学的な意味や季節に必要な食材をお伝えすることにより、 だれでも健康維持にもっとも重要な免疫力をととのえる食事がつくれます。 免疫力をととの...

1,760

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男の一生モノと暮らす 〜器皿と料理道具〜
【ご注意:本書は固定レイアウト型の電子書籍です。ビューア機能が制限されたり、環境により表示が異なる場合があります】終わりのないモノへの追求から距離をとり,これはと思える逸品を見つけ,必要なだけの道具と一生付き合う人が増えています。たとえば酒器や茶器は,「育てる」と表現されますが,長い時間をかけて丁寧に使い込むことに...

1,848

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veggy (ベジィ) vol.47 2016年8月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。 ※電子書籍版は紙版と一部内容が異なり、目次に掲載している記事、画像、広告、付録は含まれない場合があります。

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veggy (ベジィ) vol.100 2025年6月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。 veggy (ベジィ) vol.100 2025年6月号 ベジィが選ぶヒト・コト・モノ Anniversary Issue

1,320

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veggy (ベジィ) vol.50 2017年2月号
プラントベースでオーガニックな食を中心に、免疫力、自然治癒力アップ、体質改善、ナチュラル・エイジング、ナチュラル・ビューティー、心身の癒しを大切にするライフスタイルを提案しています。 ※電子書籍版は紙版と一部内容が異なり、目次に掲載している記事、画像、広告、付録は含まれない場合があります。

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早い!おいしい!圧力鍋ベストレシピ150
圧力鍋を使って、定番料理を時短(スピーディ)でおいしく作れるレシピ集。和食の定番煮物、肉や魚の煮込み料理など充実の1冊。■Part1/圧力鍋で作るともっとおいしい! 定番のメインおかず(カレー、から揚げ、煮豚、煮込み・シチュー、鶏料理、煮魚、茶碗蒸し) ■Part2/メインからサブまで主材料で選べる 食材別おかず(肉のおかず、魚...

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