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料理がしたくても時間がない！ 料理したいけど得意じゃないからちょっと面倒……そんな忙しく働くひとへ。
せっかく作るなら「私、天才かも！」...
1,584
円
（税込み）
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登録者数120万人オーバーの人気YouTubeチャンネル初の書籍化！
これまでの評判の良かった料理達が、この度一冊の本にまとまることになりました...
1,650
円
（税込み）
「ポリ袋」で毎日のごはんをラクに作るだけで、勝手に防災力が身につく！
TV出演多数のポリ袋の達人が教える、“いざ”という時にも役立つ「知って得する」BESTレシピ
「もう茹でない！アイラップうどん」を始め、
☆アイラップパスタ
☆アイラップチャーハン
☆アイラップ焼きそば
☆アイラップもち
☆アイラップ蒸しパン
☆アイラップ蒸し野菜
など...
1,760
円
（税込み）
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アメリカ菓子文化を研究する料理家がひもとく、
時代を超えて愛されてきたアメリカの素朴でノスタルジックなおやつの世界。
アメリカの12か月...
1,760
円
（税込み）
大人になったグレーテルたちへ
深くて美しい
46のスイーツの物語とレシピ集
今年で15周年を迎えるNHK『グレーテルのかまど』。
これまで、世界中のさまざま著名な人物や作品、国や街で見つけた、数々のお菓子の物語をひも解いてきました。そんな数多のエピソードのなかから、46のスイーツにまつわる物語とレシピをまとめた本誌。
毎日の“ほっ...
1,800
円
（税込み）
YouTubeチャンネル登録者数12万人！
Instagramフォロワー数約23万人！
人気レシピサイトNadiaなどで活躍中のおやつラボ、待望のおやつレシピ第２弾！
今回も、身近な材料でだれでも簡単にカフェみたいなおやつを作れる選りすぐりのレシピを82品ご紹介します。
前作にはなかった「ホットケーキミックスだけで作る簡単おやつ」「季節のスイーツ...
1,000
円
（税込み）
SNS総フォロワー数100万人超え！
「料理人旦那の激うまごはん」、初著書！
「これまで作った中で一番おいしい！」「もう、お店に行く必要ない！」と
SNSで大反響のレシピが一冊になりました。
・唐揚げの下味は醤油だけでもOK
・肉豆腐の豆腐は先に茹でる
・親子丼には水溶き片栗粉 などなど
料理人ならではの小さな工夫やコツが満載だから...
1,760
円
（税込み）
「家族みんなで大満足！」かんたんでおいしい親子ごはんの教科書が満を持して登場！
4歳の娘のママとして、日々子どものために見た目も味も◎な離乳食、幼児食を作り続け、Instagramを中心にSNSで多くの人々に支持されるうたまるごはん。本書は累計発行部数16万部を超える大ヒット著書『うたまるごはんのかんたんフリージング離乳食・幼児食』...
1,540
円
（税込み）
クタクタで帰ってきた日も、この1品を作れば栄養たっぷり、お腹いっぱい。
ごはんもお肉も野菜も全部ひと皿で満たされる。
簡単なのにていねい“風”、がんばれない日に寄り添う毎日レシピをたっぷり90品ご紹介します。
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この本は、ヘトヘトでも手作りごはんが食べたい人におくりたい、ゆるりとおいしい「ひと皿ご...
1,760
円
（税込み）
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◎未公開レシピも！自己肯定感が上がる「ちょうどいい」料理
人気料理家・長谷川あかりさんの待望の２冊目が発売決定！
SNSで話題を呼んだレシ...
1,650
円
（税込み）
南イタリアを発祥とするエスプレッソは、トロトロで濃厚、チョコレートのような味わいが特徴。あっさりしたフレーバーのアメリカ・シアトル系コーヒーに飽き足りない人たちの間で、近年エスプレッソやラテ、カプチーノなどの人気が高まっています。
本書は、自宅でのエスプレッソの淹れ方や必要な道具・機材を一般向けにわかりやすく解説。本...
2,090
円
（税込み）
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！
土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介！
■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。
■今月のテーマ
［第１特集］
年始め！ヘルシ...
630
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（税込み）
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SNS総フォロワー４０万人超！
万バズレシピを量産する
人気インスタグラマーさやの初著書
【切る】→【重ねる】→【煮る】だけ
こんなに簡単なの...
1,650
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（税込み）
「たんぱく質おかず＋野菜おかず＋ごはん」
ぜ〜んぶ食べても500kcal台以下。
累計会員数900万人超！AI食事管理アプリ「あすけん」公式、まるっとマネするだけの１カ月献立BOOK。
手間なし!!我慢なし！毎日の食事をこの定食に置き換えるだけで、毎日体重計に乗るのが待ち遠しくなるほど、楽しくダイエットできちゃいます！
もう献立には悩ま...
1,760
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食べたらお箸が止まらない！
めっちゃおいしいやつが大集合
Instagramフォロワー数76万人超えのしにゃさん。仕事や家事が忙しくても作れる、簡...
1,650
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（税込み）
最強のやせ食材「鶏肉」。ダイエットとは思えない満足感で大人気！食べることをガマンしたくないダイエッター必見の１冊ができました。
3人のお子さんをもつ著者のやぁさん。出産のため里帰りしていましたが、自炊をしない旦那さんはできあいのものや、ファストフードばかりを食べて過ごしていたため、みるみる体形は変わり、スリムだった体...
1,540
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（税込み）
