■見どころ：
丸ごと一冊ウイスキー 雑学や歴史、文化が楽しくわかる！
■目次：
目次
［巻頭特集］上質な一杯を造るために自然を守る ウイスキーを生み出す森と水の物語。
注目TOPICS 小諸蒸留所がついに始動
［寄稿］人を虜にする魅惑のスピリッツ 深遠なるウイスキーの世界へ
今こそ深める！大人の教養と趣味の世界 ウイスキーのすすめ。
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1,099
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（税込み）
ジャパニーズウイスキーが世界５大ウイスキーのひとつに数えられる今、
ウイスキーについて知らないのはビジネスパーソンとして恥ずかしい時代。
ビジネスパーソンとして、どのようにウイスキーと付き合い、
愉しめばよいかという視点から、基本的な知識、
買い方、注文の仕方の他、接待の場で使える知識まで学べる１冊。
ウイスキーの歴史、...
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（税込み）
進化する日本ワイン！極上の秘密！
日本ワインがブームといわれて数年が経つ。2022年現在、日本におけるワイナリー数は約400軒。2010年は194件だったから10年で倍増の勢いだ。なぜ日本ワインに魅了されるのか？ また急増してきた日本ワインのなかから上質なワインを見つけ出すには？ その答えを探して、著者は日本ワインを牽引してきた、ト...
1,760
円
（税込み）
■希望の新蔵
光栄菊 ／ 天美 ／ 稲とアガベ
■実力蔵の革新
みむろ杉 ／ 吉田蔵u ／ 楽器正宗 ／ 磐城壽 ／ 月の井
■地域の酒を醸す
群馬泉 ／ 北島 ／ 孝の司
■トップランナー蔵
新政 ／ 風の森
■進化する酒
進化にぶっ飛ぶ どぶろく＆にごり酒 ／ 「低アル原酒」新時代！ ／ 無濾過生原酒
■深化を極める酒
原点回帰の酒 ／ 酒米栽培から手が...
1,023
円
（税込み）
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
酒の目利きたちが厳選！
いま飲むべき旨い日本酒を集めました！
日本酒はいま、間違いなく史上最高に美味しくなっている。酒造技術の進歩はも...
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サラダはごくシンプルな料理です。
だからこそ主役の野菜を引き立てるドレッシングの役割は小さくありません。
野菜を存分に味わうためには、野菜にぴたりと合うドレッシングを、
その都度作るのがいちばんです。
とはいえそんなに手間はかけられません。
そこで本書では、いつもの調味料を合わせてドレッシングを作ります。
同じ野菜でもさ...
1,430
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（税込み）
さっと手軽に作れて、からだにやさしい！ ワタナベマキさんお気に入りのシンプルなおかずとおやつがたっぷりつまったレシピ集。
この本には、私がずっと作り続けてきた日々のレシピが詰まっています。（ワタナベマキ）
目が回るほど忙しい日を助けてくれる、さくっとごはん。からだにも心にもゆとりのある休日に、時間をかけて楽しみながら...
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（税込み）
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**★ プロが教える本格テクニック。
★ 手元の動きから道具、抽出へのこだわりまで。
★ 「本物」の技術をマスターしてもっときれいに、
もっ...
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2014年刊行『厳選日本酒手帖』の内容を改訂、32ページ増のパワーアップ版。大人なら知っておきたい「いま飲むべき日本酒ガイドブック」ともいえる１冊です。充実の内容ながら、ハンディな手帖サイズで、持ち歩きにもぴったり。日本全国のおすすめ約150の蔵元から、定番の１本や蔵元がぜひ飲んでほしいとお酒などをご紹介するので、どれも納得...
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プロの抽出理論＆技術で思い通りの味を作ろう！
自家焙煎の第一人者が教える、コーヒーをおいしくいれる法則。味を決める６つの要素（焙煎度・メッシュ・粉分量・湯温・抽出スピード・抽出量）と、抽出の技術（コツ）を学べば、コーヒーの味は思い通りにコントロールできる！ 器具による味の特徴も丁寧に解説した、プロの味を自宅で再現でき...
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Instagramフォロワー23万人超え！Instagram保存数は100万超え！
大人気インスタグラマーmotoさんのファン待望のがっつりおかず＆丼レシピ集。
しっかり節約しながらも、家族みんなが満足できるごはんレシピをInstagramで
日々発信している大人気インスタグラマーのmotoさん。
得意料理は、家族のおかわりの声がとまらないがっつり系のおかず...
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（税込み）
**※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。
※本書内容はカラーで制作されているた...
1,980
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（税込み）
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お弁当づくりに興味はあるけど
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本書ではずぼらさんでも続けやすい
お弁当づくりのアイデ...
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■見どころ：
初心者でも愉しくわかる！丸ごと一冊ウイスキー！
■目次：
目次
人を虜にする魅惑のスピリッツ 深遠なるウイスキーの世界へ
今こそ大人の教養を深めたい ウイスキーのすすめ。
【PART.1】ウイスキーの愉しみ方＆世界5大ウイスキー
ウイスキーの秘密AtoZ
世界5大ウイスキーとは何か？
スコッチウイスキー SCOTCH WHISKY
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（税込み）
※「＜特別収録＞朝たんぱく質カード」は電子版購入者専用サイトからPDFをダウンロードすることができます。
NHKの人気番組「あさイチ」で放送した、「血流」と「代謝」に関する放送回をまとめた1冊。
血管若返りの簡単ストレッチから、たった10分で冷え症が改善するリラックス法、
冷え知らず体質になるたんぱく質生活など、血流アップワザが...
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■見どころ：
至高の一杯、忘れられない夜の出会い
■目次：
目次
完全保存版 TOKYO BAR STORY
【巻頭特集】探求心と創造力が生み出す新カクテル 魅惑のミクソロジーの世界
ミクソロジーの世界を体験できるBAR
東京BARヒストリー ホテルのバーと銀座のバーの大きな役割
【PART.1】銀座・赤坂・六本木・麻布
STAR BAR GINZA（銀座）
JBA BAR...
1,399
円
（税込み）
