たじ飯の ごはんは10分でつくれます。
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを...

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ほったらかしでおいしい!オーブンで焼くだけレシピ
★★スイッチ入れたらほっとくだけ! 忙しい日にこそ、オーブンレシピの出番です!★★ オーブンは材料を入れてスイッチを押したら、後はほっとくだけでアツアツの料理が出来上がります。 肉はジューシィで魚介はふっくら、野菜は甘みたっぷりに仕上がります。 他にも、オーブンには嬉しいメリットがたくさん! ●調理テクニックが不要なので、誰...

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NHK きょうの料理 2025年8月号[雑誌]
つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる! 土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [第1特集] 夏のシンプル和...

630

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星野リゾート 界 111の秘密
やわらかな湯けむりに包まれながら、広々とした景色を眺める静謐な露天風呂。漆器に盛られたご当地料理が、目にも舌にも贅沢な余韻を残すひととき。ーー「界」での時間は、日常を離れた特別な舞台へとあなたを誘います。本書は、その体験を111の秘密として紐解き、すでに訪れた人には思い出をより深く、まだ憧れのままの人には次の旅の扉を静...

1,800

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一汁一菜でよいという提案(新潮文庫)
日常の食事は、ご飯と具だくさんの味噌汁で充分。あれば漬物を添えましょう。無理のない生活のリズムを作り、心身ともに健康であるために「一汁一菜」という生き方をはじめてみませんかーー。料理研究家・土井善晴による根源的かつ画期的な提言は、家庭料理に革命をもたらした。一汁一菜の実践法を紹介しながら、食文化の変遷、日本人の心に...

990

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子どものやる気を育てる〈ごはん〉の法則ーー毎日のシンプルな〈ごはん〉がこどもの力になる!
子どもの集中力が続かない、感情が不安定、やる気が出ないーー その原因は、性格ではなく「栄養の偏り」かもしれません。 ●食べたもので脳はつくられる! 子どもの未来を変える栄養のヒミツ いい脳をつくるためには、きちんと栄養を摂ることが何よりの土台になります。 同じ時間、同じ勉強方法を行ったとしても、 脳の質によって、学習効果...

1,694

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メガビタミン健康法ーー分子栄養学でわかった元気と長寿の秘訣
********************************************************** ビタミンがこんなにすごかったとは! 95歳まで医者いらずの科学者が実践した長寿の秘密を明かします! ********************************************************** 81歳で起業、92歳で毎日腕立て伏せ50回、95歳でスキーを楽しんだ三石先生が、ご自身の健康を支えたメ...

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世界思い出旅ごはん ローカルフードを食べ歩き!
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まいにち梅づくし生活 - 120年続く梅農家が教えたい -
みなさん、良い梅仕事をーー! YouTube登録者 約7万人 120年続く紀州の梅農家であり、新進の梅干し屋社長の著者が伝えたい、伝統と新しさの梅仕事の決定版! 簡単で、美味しくて、しかも健康にもいい! 365日まいにち梅を美味しくいただく、梅の魅力が詰まった1冊です。 ■この本のポイント1 どこよりも簡単! 梅を知り尽くしたプロがたど...

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たんぱく質たっぷり やせスープ100
◆高たんぱく・低糖質・低カロリー! 糖質10g以下、300kcal以下を実現した からだと心がすっきり整うスープレシピ集◆ “しっかり食べながらやせられる” “満足感があって無理なく続けられる”と、 まだまだブームが続く「たんぱく質ダイエット」。 それをスープにしたら…野菜も一緒に食べられて、 汁とともに食材の栄養が余すことなくとれて、 ひ...

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オレンジページ 2025年 9/17号 (電子版限定特典付き)
★ゆる薬膳で残暑疲れをリセット!腸内酵素力を高めて元気に。★ 【特集内容】 ・残暑の疲れをリセット からだを癒やすいたわりごはん ・こんな巻き方もアリ! 肉巻きニューフェイス ・いつもの味がリッチに おうち洋食は〈焼きケチャップ〉で。 ・カリッと食感にハマる! 野菜を楽しむ香ばしチヂミ ・身近なものからお取り寄せまで みんなが愛...

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あさ酒
あたらしい朝に乾杯! 26歳で、派遣社員で、婚約破棄されて……。 失意の恵麻に希望の手を差し伸べたのは祥子だった。 〈見守り屋〉見習いの夜勤明け、ほっと一息つく朝の一杯が恵麻に一歩踏み出す力をくれる。 大人気『ランチ酒』シリーズの新章! 「見守り屋、やってみない?」 五年付き合った彼氏から突然の婚約破棄を告げられ、恋人と住処...

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からだにやさしい麹こんだて
いいことがいっぱいの「麹」 今また「麹」再注目!麹にハマる人続々! 腸活・美肌・免疫力UPなど、体の内側から整う万能調味料! 麹さえあれば「体によし」「味よし」「調理の手間なし」といいことづくし。 初著書『体の内側からきれいになる 麹のレシピ』(2023年4月)が4万部超のヒット! 読者のリクエストに答えレシピ数も増やし、アップ...

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子どものしあわせ栄養学
自身も二児の母、管理栄養士のあこさんが、親御さんたちの不安や悩みをまるっと引き受け、最新の栄養学に基づいてアドバイス! 人気YouTuberで管理栄養士あこの 初めての子どもための栄養本。 子どもの食事や栄養の「困った!」に 最新の栄養学にもとづいてお答えします!! 「偏食が気になる」「身長を伸ばしてあげたい」 「栄養バランスっ...

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食が細くなってきたら! 少食でもちゃんと栄養がとれる食べ方
★YouTubeチャンネル登録者数60万人突破! 食が細くなっても、無理して食べなくていい! 少ない量でしっかり栄養をとる 新しい食べ方の提案。 年齢とともに、「たくさん食べられない」「食欲がわかない」「すぐお腹がいっぱいになる」と感じていませんか? 食事の量が減ったことに不安を覚えながらも、「無理に食べるのはつらい」「健康のた...

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今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品
大人気ブロガーMizukiさんのブログ掲載のレシピを総まとめします。2014年からはじめたブログでのレシピの総数は3000以上。その中からよりすぐり500レシピを掲載。以前作っておいしかった、あの1品をすぐ検索できます。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、...

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