★さあ、体も気持ちも楽になる夏ごはん、始めましょう！ ★ 旬野菜×簡単レシピで夏のごはん作りを応援! 暑くてしんどい夏を元気に乗り切るため、「疲れない食事」を多方向から特集。 疲労回復効果のあるメニューや、調理の負担を軽くするコツなどを、夏野菜を活用しながらお届けします。毎日の献立がすぐ決まる特別付録「素材別レシピブック ...
850
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※この電子書籍は、固定型レイアウトです。
リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。
ふだんは地味で目立たない存在の「乾物」ですが、
保存性や栄養価が高く、手軽に料理できるなど、じつはすごいポテンシャルを秘めています。
そんな“乾物”を使った
「早く!」「簡単に!」なおかつ「ヘルシー」な料理を作りたい人のための
“秒速”...
1,144
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9〜12歳までの「ゴールデンエイジ」と呼ばれる子どもたちは、生涯に一度といっていいほど様々なことを吸収でき、急成長が可能な時期にいます。身体能力や運動能力、脳の神経系統などが著しく発達する時期だからこそ、その発達のために使われることになる“毎日の食事”がとても重要になってくるのです。
本書では成長期に必要な栄養素だけでは...
1,100
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【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
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オレンジページ大人気付録シリーズ18は、2019年10月17日号の特別付録『からだととのえみそ汁』です。
だしいらず！ 10分で完成! 野菜たっぷり
体がだるいとか、肌の調子がよくないとか、貧血ぎみでつらいとか……。そんな不調を感じたらからだにうれしい素材を使った、おかずにもなる具だくさんみそ汁の出番です。
明日の元気を生み出すおいし...
330
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「80歳の壁」を超えるには、まず「食べる」こと。「健康=やせる」だった若いときとは逆で、70代では「やせない」ことが何より大切だ。老化に伴う病気でも、怖いのは病気そのものよりも、治療後に体力が落ちてしまうこと。そうならないために、65歳を過ぎたら食事をギアチェンジ、なんでも好きなものをしっかり食べて「小太り」「ぽっちゃり」...
941
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オレンジページ大人気付録シリーズ31は、2015年1月17日号の特別付録の復刻版『年末年始「食べすぎた！」と思ったら ザ・リセットごはん』です。
おいしく食べるローカロリーおかずを集めました！
年末年始、おいしいものに囲まれて「食べすぎた〜」と思っているかた、ローカロリーな肉のおかずや繊維たっぷりのスープ＆ サブおかずで、リセ...
385
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カテキン、イソフラボン、アントシアニン、ポリフェノールなど、がん予防成分として話題の「ファイトケミカル」。実はこの他にもにもたくさんのファイトケミカルが、身近な野菜や果物に含まれています。ハーバード大学元准教授で「ファイトケミカル」研究の第一人者、ドクター高橋がその健康的食べ方を伝授。さらにアンチエイジングレストラ...
660
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40歳を過ぎたころから、おなかや背中に余分な脂肪がじわじわとつきはじめ……50歳を過ぎる頃には、中年体型といわれるぽっこりおなかに。元気はつらつの奥薗壽子さんも、内臓脂肪に悩まされる一人でした。50歳を過ぎ、一念発起して半年で5キロの減量に成功！ 本書は、彼女が研究と実践を重ねてたどりついた、「ムリなく続けられる健康ダイエッ...
1,500
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食べて補い、動いて巡らす──。冷え性、しつこい疲れ、メンタルの不調、生理不順、むくみ、便秘・下痢…よくある悩みが改善！東洋医学初心者でも、すぐ真似できる「不調を治す」食べ方＆体の動かし方のコツが詰まった１冊。本書では、東洋医学と西洋医学の両方に約30年間携わってきた名医が、「中医学」の知識をベースに、健康を保つために重要...
1,540
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※「刺繍糸で愉しむパンチニードル」の電子版です。紙版に付属する下記の付録はございません。
ご希望の方は紙版をお求めください。
（１）パンチニードルペン／主に刺繍糸を通して使う専用のニードルペン
（２）替え針２本／太さの異なる針で糸に合わせて本体に付け替えて使用
（３）糸通し・パンチニードルペン専用の糸通し
（４）刺繍糸２...
770
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血圧・血糖値を自分で下げる。コロナ情報も
血圧や血糖値を下げるスーパーフード、塩分0gおかず、血糖値を下げる献立、階段でできる筋トレなど。自粛生活が続く中、「コロナ太り」した人は血圧や血糖値が上がる可能性大。新型コロナウイルスの重症化リスクにもつながるので、今すぐ食事や生活の改善を！
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この本の主菜と副菜、どれを組み合わせても、１献立４００〜５００ｋｃａｌ台（ごはん込み）に。考えなくてもやせる献立が完成ご紹介している主菜はすべて２５０ｋｃａｌ以下（大半は２００ｋｃａｌ以下）。副菜もほとんどが１００ｋｃａｌ以下と低カロリーに抑えてあります。つまり、主菜＆副菜、どれを組み合わせても、ごはん茶わんに軽く...
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「酢はち」調味料を加えるだけで、いつもの料理がヘルシーに！ 「酢はち」とは、浜内千波先生が考案する、酢とはちみつを混ぜ合わせた1週間分の作りおき健康調味料のこと。減塩、整腸、疲労回復、ダイエットに効果が期待でき、食物繊維やオメガ3脂肪酸などを含む食材を加えると効果がさらにパワーアップ。本書では、8強食材を組み合わせた「...
1,200
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