高齢者のための かみやすく、飲み込みやすいレシピ
「食べ物をかむ、飲み込む」ことが大変になってきた高齢者のための、「かみやすく、飲み込みやすい」料理を86品紹介。 作る人がラクになるように、「10分でできる」簡単なレシピにまとめました。全品わかりやすい手順写真つき 【内容】 [パート1]人気のやわらか主菜(21点) ・野菜たっぷり金目鯛の煮つけ ・ふんわりチンジャオロースー ・...

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パッと探せる! 糖質量ハンドブック 食材・料理1420
★★健康管理に!ダイエットに!あらゆる食材・料理の糖質量がひと目で分かる!★★ ハンディサイズの類書より豊富な食材を掲載!糖質量がパッと目に入るメリハリの利いたレイアウトにこだわりました。 糖質量が多い食材、少ない食材にはアイコンを入れているので、もう食べるものに、迷いません! オリジナルチェックシートで自分の体の状態を診...

880

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オレンジページCooking特別編集 がんばらない野菜の食べ方、考えました
いかに野菜を賢くラクにとるかを大特集! 「野菜とらなくちゃ」にとらわれすぎていませんか? 「この野菜とこの野菜を組み合わせると最強!」「野菜1種をシンプルに調理するから気軽」「時間があるときにしておくと野菜生活が楽になる知恵」。そんなレシピを集めた、保存版の野菜レシピです。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記...

990

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なぜオートミールは海外セレブやアスリートに愛されるのか 〜ダイエットや筋トレに効くスーパーフード〜 簡単レシピ付き
簡単レシピでオートミールを美味しく食べられます! オートミールは海外セレブやアスリートにも愛食されている注目のスーパーフードです。 白米などと比べて低カロリーなうえに高タンパク。重要な栄養素が豊富に含まれています。 そんなオートミールですが、日本では海外と比べてまだまだ浸透してはいません。 既にご存じの方でも「食べづら...

550

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栗原心平のこべんとう
※この電子書籍は、固定型レイアウトです。 リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。 小さいお弁当箱でこだわり感と満足感を! こべんとうは料理家・栗原心平さんが考案した、超ミニマムだけど充分な容量のお弁当箱のこと。 こべんとうのためのレシピ本がこの『こべんとう』です。 驚くほど小さいのに、意外なほどたっぷり入る「こ...

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ストレス脱出レシピ
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220%拡大の「大きい字」シリーズカロリーOFFして好きなもの「食べていい」ゆるやせレシピ
**オレンジページ大人気付録シリーズ3は2017年7月2日号の特別付録『220%拡大の「大きい字」シリーズカロリーOFFして好きなもの「食べていい」ゆるやせレシピ!』です。 おいしいのにやせられる! 「食べやせ」レシピ。 いつもは炒めたり揚げたりする肉メニューを「蒸す」だけで100kcal以上カット、カロリーカットがかなう揚げものに、スイー...

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フライパンでできる 米粉のパンとおやつ
卵・乳製品・オーブン不使用!気軽につくれるグルテンフリーレシピ集 予約の取れない米粉のパンとおやつの教室「あれこれキッチン」を主宰する人気の料理研究家、多森サクミさんの最新レシピ集。イングリッシュマフィンからクリームパンにカレーパン、パンケーキ、トルティーヤ、ドーナツ、ビスケットなど、オーブンを使わずにフライパンで手...

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糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット
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トヨタ式 家事シェア
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10日間で人生が変わる食べ方
あなたの身体と心と人生は、あなたがこれから食べるもので変えられます。それは難しいことではありません。無理な食事制限もなく、ストレスなく、お腹いっぱい食べていい、誰でもできる方法です。本書は、美しく、健康で、幸せになれる「大人の食育」本です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適してい...

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一生使えるオレンジページVOL.7 がまんいらずの食べやせレシピ
オレンジページで好評の「食べてやせる」レシピが1冊に! しょうが焼き、酢豚といった定番レシピのカロリーをダウンしたり、やせ効果のある食材を使ったり、さまざまな方法でダイエットをサポート! 副菜やおやつレシピも満載の、一生使えるお役立ちムックです。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載し...

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「時間が足りない!」を解決する 家事がはかどる家
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食べても食べてもやせられる 新魔法のリセットダイエット
炭水化物を抜くだけで1週間で3キロ痩せを叶えるリセットダイエットの2015年度版! 豆腐や納豆も食べてOKに。2005年に一斉を風靡した「リセットダイエット」(1週間だけ炭水化物ぬきで、好きなだけ食べてマイナス3キロ)が、リニューアルして戻ってきた! より無理なく痩せやすいようにローカロリー高栄養な「豆腐」「納豆」...

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作りおき やせおかず 簡単おいしい250品
糖質&カロリー控えめなのに、おいしくて食べごたえのある「作りおき“やせ”おかず」250品を紹介。週末などにまとめ作りしておけば、平日は帰ってすぐに大満足のダイエット定食が食べられる。これ1冊でラクしてやせて、体の中からキレイに健康に。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。ま...

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間違いだらけの食事健康法 --現代人が「慢性病」を抱えた理由--
いま世間では,健康を保ち,病気に対処する方法として,糖質制限や断食(ファスティング),マクロビオティック,酵素ダイエットなどの食事健康法が注目されています。民間のみならず医療現場で導入されるケースも珍しくなくなっていますが,その内容は様々。互いに逆のことを主張していたり,科学的な裏づけ(エビデンス)があるか疑わしか...

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