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日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダのウイスキー5大国の歴史から人気銘柄まで、資料写真をふんだんに用いてわかりやすく解...
1,485
円
（税込み）
低カロリー・高タンパク、いろんな健康効果を持つ豆乳。
植物性タンパク質たっぷりの豆乳は、低カロリー・高タンパクで、
大豆のもつ健康効果がたっぷり入った液体です。
◉血液中の余分なコレステロールを溶かす
◉血中の悪玉コレステロールの減少
◉脂肪の蓄積を抑え、肥満対策
◉便秘解消
◉血行をよくして、冷え対策
◉骨粗しょう症予防
◉貧血...
1,650
円
（税込み）
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はじめてでも美味しい一杯にできる
珈琲の淹れ方を最高のバリスタが教えます
珈琲の味は道具や淹れ方、豆で変わります。 また、好みの違いで美...
1,180
円
（税込み）
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エコール・デ・ヴァン・エ・スピリテューは
ワインの本場、フランス・パリに本拠を置く人気のワイン専門学校。
体系的メソッドにもとづくグラ...
4,400
円
（税込み）
佐藤優氏推薦！ 「総合アートとしての紅茶のすごさに圧倒された。」国内外の紅茶を五感で堪能してきた「ティースペシャリスト」が教えるお茶の歴史・文化・マナー 「紅茶はビジネスエリートが身につけたい総合アート」と称されるように、紅茶の背景には、国ごとに培われてきた文化、芸術、宗教、交易の歴史から、植民地抗争や独立戦争、民...
2,000
円
（税込み）
1000人以上に血糖コントロールを教えてきた管理栄養士が教える！ウツを簡単に遠ざける方法。
血糖値の安定を図ることがウツ解決の大きな糸口！
高血糖、つまりは糖質の“取りすぎ”を気にする人はかなり多いが、大事なのは血糖値を“安定させること”。
というのも血糖値の乱高下「血糖値スパイク」が、心のアップダウンに直結するから。その「血...
1,540
円
（税込み）
日本のサンドイッチは、卵、ハム、ツナといったシンプルな具材を食パンにはさむ
というスタイルで、独自の進化を遂げてきました。
それが今や「sando（サンド）」と呼ばれて
ヨーロッパやアメリカでも人気だというのだから、不思議なものです。
本書ではそうした「sando」的な、日本スタイルのシンプルなサンドイッチのレシピを
ご紹介します...
1,540
円
（税込み）
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自分で“美味しいコーヒーを淹れる”喜びを味わいたいあなたへ
コーヒーがないと生きていけない！
そんなあなたに贈りたい本ができました。
道具...
750
円
（税込み）
◆ストウブをはじめて使う方に！ ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆
フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。
その最大の魅力は、水を加えずに、食材が持つ
水分だけで調理ができること。そのおかげで、
１．少ない調味料で
２．油少なめでヘルシーに
３．火にかけてほうっておくだけで
肉や魚、野菜のうまみが凝縮し、最高におい...
1,540
円
（税込み）
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。
「とりあえず生ビール」は本当は間違え！？
「とりあえずビール！」とは、よく聞かれる台詞ですが、それはそれだけビールが親しまれている証拠でもあるし､同時に何か軽く思われている証でもあり...
1,287
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（税込み）
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ワインは最強のビジネスツールだ！
欧米では必須の教養であり、
ビジネスツールとして度々用いられる「ワイン」
本書では、
古今東西！ワイン...
1,430
円
（税込み）
日本酒専門チャンネルの解説で日本酒がますます好きになる一冊！
日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化！
チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説！
本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！
チャネルで繰り広げられる軽妙なトークを聞いているかのような解説...
1,694
円
（税込み）
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ワインは難しい？覚えることがたくさんある？確かにワインは奥深いものですが、もっと気軽に楽しめるお酒です。本書ではワイン界の異端児、大...
1,366
円
（税込み）
6人の料理人＆料理家が提案する、豆皿にのせてちょこちょこつまみたい、絶品おつまみの傑作レシピ集
手のひらサイズの小皿にちょこんとつまみをのせて、ちびちびつまみながら、お酒をくいっと。
うちにいながらにして、お店のようなスタイルでしっとりとお酒が楽しめるようになる、
豆皿にのせておいしいつまみばかりを集めました。
提案して...
1,540
円
（税込み）
日本全国津々浦々のお酒が大集合！ 今夜はどのお酒で楽しもうかな？
北海道から沖縄まで、全国47都道府県のお酒が大集合！今日飲むお酒を探すもよし、故郷に思いをはせるもよし、旅先のガイドブックにするもよし。日本酒データだけでなく、運命の一杯に出会うために知っておきたい基礎知識や酒器の選び方やおいしい飲み方まで、日本酒にまつ...
1,694
円
（税込み）
傷みにくくするためにしっかりとした味つけであること。
冷たい状態で食べても満足感があること。そして簡単でおいしいこと。
「作りおき」のおかずに求められるこれらの条件は、
実はお弁当のおかずや、おつまみとも共通するところが多くあります。
作っておけば「1人3役」で活躍してくれるのです。
本書では、特にお弁当やおつまみへの転用...
1,540
円
（税込み）
