玄米のエビデンス
がん/糖尿病/認知症/不妊/うつ/緑内障/精神異常/脳卒中/アトピー あらゆる難病奇病に「玄米」は有効です! 医学者、臨床医、栄養士、研究員の総勢11名が玄米の機能性を医学的知見から示した最新のレポート集 現代は飢餓状態! 食べ物があふれているように見えても、本当の食べ物はうんと少なくなっています。 今まで玄米を食べてきた人。そして...

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朝だけ断食で、9割の不調が消える!
朝食を抜くだけの半日断食で、体の不調が劇的に回復するという。それにプラス昼食・夕食に酵素を摂取すれば、さらに効果はアップ。酵素栄養学の権威が、未病で悩む患者へ向けての福音の一冊だ。腸内環境がう整うため、ダイエットにも効果。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列...

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医学博士が考案した 長生きふりかけ
テレビでおなじみ! 「しょうが博士」こと平柳要先生の最新作! 弱った体がよみがえる、 カンタンなのにすごい健康法。 医学博士として、 トヨタ自動車、JAXA(宇宙航空研究開発機構)、三菱財団、日産財団など 多くの企業と研究を重ねてきた平柳先生が編み出した、 「毎日続けられて、おいしくて、体の不調が消える食事」。 それが、「...

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麹パワーできれいになる 糀屋本店の幸せごはんレシピ
糀調味料で、料理のおいしさが広がる! 料理を簡単・おいしくする、おなかから元気に・きれいになるなど、糀調味料の魅力が詰まった「糀屋本店」発のレシピ集。ご飯がすすむ毎日のおかずから、おもてなしにもうれしい華やかメニュー、さらにオリジナルの糀調味料の作り方まで、〈糀パワー〉を発揮したレシピが満載です。

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もしもごはん
少し多めの食料備蓄で、「もしも」に備えましょう。 「即」作れて、「即」食べられる「即食」レシピや、ポリ袋を使った温かい料理の作り方も紹介。 災害時に、毎日の食事に作ってほしいレシピが満載。著者が実践する防災例も必見。

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もち麦で健康! 美腸生活
いま健康食で注目されつつある「もち麦」のレシピをまとめた一冊。 もち麦のここがすごい! 5つのポイント もち麦のここがすごい! 2大効果 おいしさ&ヘルシーさがアップする7つの食材 もち麦調理の基本 ゆでる もち麦調理の基本 もち麦ごはんの炊き方 もち麦調理の基本 炊き込みごはんの炊き方 本書の見方 PART1 脂っこい料理に入れて PART2 ...

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糖尿病を予防する血糖値が上がりにくいおいしいレシピ
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neige+猪俣友紀の 端ぎれ&布耳で作るバッグと小物
※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロード可能です。 お気に入りの布だからどんなに小さくなっても捨てられないーー。 この本を手に取ってくださった方はきっと 私と同じ思いを抱いていらっしゃることでしょう。 製作中に出る端ぎれまでもが愛おしく感じて 「捨てちゃうなんてもったいない」「何か形にしたい」 ...

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1杯で確実に健康力アップ!みそ汁レシピ100
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発酵食品の魔法の力
味噌や醤油、酒、パンなどなど、私たちの生活に欠かせない発酵食品。その歴史は古く、微生物の働きが知られるはるか昔から食べられてきた。発酵によって栄養が増し、うま味も増え、保存も効く。血圧を下げる、血液をサラサラにする、学習効果を上げる、などなど、健康へのメリットも、医学的にも続々と明らかになっている。火を手に入れたの...

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首のこりと痛みが消えた! 背骨コンディショニング
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北里研究所病院 Dr.山田流「糖質制限」料理教室
北里研究所病院・糖尿病センター長である山田 悟氏が監修したレシピ本です。 北里研究所病院は、山田医師の診察を求め全国から患者さんが殺到しています。 糖質制限レシピ本はあまた出てはいるものの、実は日本糖尿病学会所属の糖尿病専門医・指導医が監修する糖質制限のレシピ本は本書が初。 由緒正しい、まさに信頼性あふれる内容で、多く...

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おトク素材は元気のモトVol.03 糖質オフ麺
ヘルシー素材でおいしくかさ増し 糖質オフ麺のアイディアレシピがズラリ勢ぞろい! 低糖質&低カロリー、食物繊維が豊富な糖質オフ麺を、麺のみならず、食べごたえ満点の「おかず」にアレンジした目からうろこのレシピ集。「糖質オフ麺ってこんな使い方ができるの?」と驚くこと間違いなしのアイディアをどうぞお見逃しなく! --------------...

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新装版 WOOL STITCH
※図案は購入者専用ダウンロードサイトからPDFをダウンロードできます。(DL期限保証2023年8月) 本書では、ウールの刺繍糸とスタンダードな25番刺繍糸を組み合わせて作る刺繍を提案しています。 日頃から広い面積にたっぷり大きく刺繍がしたいと思い、ふっくらとした太いウール糸を使い始めました。 使ってみると、ウール糸はいつも使うリネ...

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やせる収納
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名医が教える 東洋食薬でゆったり健康法
食べて補い、動いて巡らす──。冷え性、しつこい疲れ、メンタルの不調、生理不順、むくみ、便秘・下痢…よくある悩みが改善!東洋医学初心者でも、すぐ真似できる「不調を治す」食べ方&体の動かし方のコツが詰まった1冊。本書では、東洋医学と西洋医学の両方に約30年間携わってきた名医が、「中医学」の知識をベースに、健康を保つために重要...

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